【兰溪美食】兰溪冻米糖 / 开普饭

动画片<冰川时代>的开场出现一只滑稽的松鼠,它全程没有台词,不停地发出"哼哼唧唧"的声音,竭尽全力去保卫一枚橡果.这枚小小的橡果在弹跳过程中接连触发冰川时代的雪崩.大陆 ...

大家好,我是:为爱下厨教你省心.省力,的做法与技巧让饭菜充满浓浓家乡的味道让我们一起努力成长,做出不一样的独特美食做出充满爱的美食,做法简单还快捷 <糖炒糖豆.面疙瘩> 加入200 ...

来到了永和县,除了观赏神奇的地质景观之外,还要尝尝当地特色的美食,也是山西的传统名吃"擦蝌蚪".这里的"蝌蚪"可不是我们常说的水中会变青蛙的蝌蚪,只是对食物形状 ...

回想刘家馒头快过年了,想吃馒头了. 想吃小时候的那种馒头,人们称大酵馒头. 这大酵馒头,是我小时候的常爱. 可曾记得,我们刘家村每到农历腊月,就在小桥头的五间头里集体做馒头.几位馒头师傅在作板上用 ...

刘家村的麦锅瘦麦锅瘦,是刘家人的一种美味食品. 为什么叫麦锅瘦呢?那是人们想象出的名称,因为用麦粉加水搅拌,将麦粉加工成糊状,在里面加上葱.大蒜及肉末等食品,再搅拌均匀.然后沿着烧火的铁锅的边,慢慢 ...

刘家的豆腐锅巴豆腐锅巴,不是我老家的特产,但每年在快要过年的时候,我会吃到它. 年关将至,母亲总要为过年做好准备,比如做豆腐.炒米胖什么的.因此,在做豆腐完了之后,总会吃到豆腐锅巴. 传统的&quo ...

刘家的回回糕黄店镇刘家村,每逢过年过节,家家户户都要做回回糕. 这回回糕,在黄店镇一带,只有刘家村农户做的,才松脆爽口.原因是什么呢?原因是刘家祖祖辈辈都有着做糕点的传统,做糕点的师傅几乎家家户户都 ...

油条.带饼与豆浆我小时候在老家就有油条.带饼店.肉店.裁缝店什么的,但到现在也看不到油条.带饼.豆腐店,肉店也没有了,裁缝店更见不到了. 现在物质条件丰富起来了,但原本的非物质文化缺乏了许多. 想到 ...

兰溪蜜枣兰溪蜜枣一直以香甜酥软.色泽金黄著称,享有"金丝琥珀蜜枣"的美称.让许多兰溪人引以为荣的是,作为兰溪的一块"金字招牌",兰溪蜜枣曾与金华火腿并称,是用 ...

芝堰水米糕由于芝堰地处建德.兰溪.龙游三地交界,各地的风俗相互融合,特别是四餐制习俗,比其他地方多了一餐点心,因而芝堰的点心类特别丰富,炸糕.酥饼.芙蓉糕.麻球.苞萝粿.鸡蛋粿.包子.炒米胖.冻米糖 ...

梅江小麦粿兰溪北部片区梅江.横溪等乡镇逢年过节必备小吃美食--小麦粿. 制作过程: 第一步配制馅料:一般有萝卜馅.雪菜馅.荠菜馅等,今天我们家准备馅料食材有:雪菜.豆腐.冬笋.瘦肉.大蒜等. 将少 ...

兰溪月饼提起兰溪月饼,就会想起我小时候所看到的月饼. 我的老家在黄店镇刘家村,这是一个明代建村的古村落.村里有许多的糕点师傅,就是我们自己家里就有许多的叔叔.爷爷是做糕点的. 回想起来,我的四爷爷是 ...

【兰溪美食】兰溪冻米糖