吃货美食：香蒜胡萝卜，虫草花蒸滑鸡，凉拌五花肉的做法 / 开普饭

弄堂双味虾原料: 河虾200克.上浆河虾仁200克.葱段10克.姜片5克调料: 酱油8克.醋5克.糖24克.鸡粉6克.盐2克.料酒10克.水10克制作: 1将河虾洗净油锅放入油烧至七成热,放入河 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

丝瓜馓子汤 1.丝瓜洗净去皮,切成滚刀块,葱姜洗干净切末;2.锅里倒入油,中火加热后放入葱姜末,炸出香味;3.倒丝瓜,翻炒均匀之后加入水;4.水开之后加入馓子,馓子煮软之后加入盐拌匀. 滑鸡荷叶 ...

红烧肉丸子做法: 1.提前炸好的肉圆取出备用:锅内放入1碗清水,大火烧开,放入肉圆,放入老抽,盐,糖: 2.放入姜片,再加入2碗清水能没过肉圆,翻炒两下后,盖锅盖,大火烧开,转中火烧20分钟: 3. ...

蒜香蒸茄子做法: 1.茄子切5至6厘米的长段,隔水蒸熟,取出放凉一些(手能承受的温度),撕成条状备用,准备料汁.大蒜,生姜,青椒切成碎末,尽量碎一点. 2.准备一个小碗,倒小半碗生抽,一勺料酒(吃饭 ...

蒜香烤生蚝 1.生蚝用刷子刷干净壳上的泥. 2.撬开的生蚝摆在烤盘上. 3.锅烧热加油转小火,放入蒜末小火煸香后取出,加入生抽晾凉待用. 4.生蚝肉上舀上步骤3炒好并晾凉的大蒜. 5.烤箱200℃,放 ...

彩蔬肉末蒸豆腐锅中热油,先将豆腐整块放入,煎成两面金黄.放一旁,红椒.黄椒.香菇洗净,切小丁,和肉末一起翻炒,倒入高汤调好味道.备用:放凉后的豆腐,用刀切成均匀大小的豆腐片:豆腐片摆放在盘中,淋入煮 ...

蒜烧萝卜小萝卜缨子去掉洗净后沥干,对半切开:青蒜洗净切段:锅中倒入少量油,大火加热至油7成热时,将小萝卜放入,改成中火煸半分钟,淋入生抽,老抽:再倒入清水,改成大火,水开后放入青蒜,继续煮制5分钟: ...

蒜香基围虾基围虾500克.色拉油2汤匙.食盐5克.姜3片.蒜8瓣.料酒5克.生抽10毫升.老抽10毫升.细香葱半根.白糖3克.黑胡椒粉3克. 1. 准备材料,葱姜蒜全部切小丁. 2. 在基围虾背第二 ...

蒜香豆腐材料:豆腐 ,蒜, 蚝油, 盐,葱,生抽,胡椒粉, 白糖,麻油. 做法: 1.首先将豆腐切成三角形的块,蒜切碎,葱切成葱花. 2.接着我们来调碗汁:在碗中倒入适量清水,加入半勺盐,适量蚝油. ...

蒜烤生蚝 1.生蚝撬开,清洗干净后将蚝肉用柠檬汁腌10分钟;2.锅置火上,放油用小火炒香蒜茸然后加盐作成调味汁;3.烤箱200度,上下火预热将浇好调味汁的生蚝放进烤箱内,8分钟即可. 洛神花棒 ...

吃货美食：香蒜胡萝卜，虫草花蒸滑鸡，凉拌五花肉的做法