吃货美食:蒜香基围虾、孜然双脆、辣梨酱拌乌龙面、鱼香杠上花
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餐厅新味,热销家常菜〈1680〉
避风塘炒茄盒 柴火老豆腐 松茸鲍鱼菊花盅 鲥 鱼 生煎菌菇贝肉 深海青蟹炒香米 烧汁鲈鱼 莎芒鲜海白虾球 青椒鸡炒花甲 避风塘炒蟹 虫草花牛肝菌 肠旺血 百合蜜枣南瓜 醋香猪手 剁椒蒸芋儿 芙蓉辽参 ...
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吃货美食:李子糖水、鸡汁烩蚕豆、酱焖鲜鲅鱼的做法
李子糖水 1.将李子用清水洗净;2.锅里放入适量清水,将洗好的李子倒入;3.开大火,开始煮,煮开后转小火煮到李子开花,新鲜的李子非常好喝,大约3分钟即可;4.放入冰糖再煮2分钟,用勺子搅拌,李子就会露 ...
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吃货美食:西葫芦鸡蛋包子、香菇豆干肉燥酱拌面、爆炒牛肉的做法
西葫芦鸡蛋包子 做法: 1.面发好,切剂子擀包子皮待用,西葫芦擦丝,加盐适当脱水.豆腐碾碎,鸡蛋炒碎,加入西葫芦丝,豆腐碎: 2.粉丝冷水泡软,短暂焯水,切段,拌入馅里,加入葱姜蒜末,盐,糖,生抽,鸡 ...
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吃货美食:头菜蒸猪肉、罗汉果炖梨水、香柠煨鸡腿的做法
头菜蒸猪肉 1.买回来的头菜,用清水浸泡半小时,削去表皮,并切成细丝:2.五花猪肉,姜,头菜分别切成细丝:3.猪肉条,加入姜丝及所有腌料A,腌制10分钟:4.腌制好后,再和头菜混合:5.放入电饭锅蒸笼 ...
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吃货美食:西红柿鸡蛋饼、双蛋浸时蔬、桃香翡翠的做法
西红柿鸡蛋饼 鸡蛋打入碗中,并搅拌均匀:锅内放入水,烧开后放入洗好的西红柿烫一下,去皮,切成小丁备用:青菜洗净切成末:将除了食用油以外的东西全部放入碗中:搅拌均匀:将饼铛下档打开预热:将模具放在预热好 ...
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红香肠 1.脆皮红香肠用小刀切三刀,注意,头部的一端要相连不要切断. 2.西兰花洗净入开水锅焯水至断生. 3.包生菜切细丝,和焯好的西兰花一起摆盘. 4.锅中放少许底油,放入切好的红香肠. 5.煎至呈 ...
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客家酿茄盒 材料:五花肉. 茄子.食油.食盐.蒜. 生抽.小葱.白砂糖.水淀粉 做法:1.把五花肉剁碎,加入剁碎的香葱和大蒜,并加入盐搅匀. 2.把茄子斜刀切厚块,然后用刀在中间切一条缝,不切断. 3 ...
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香辣排骨 用料 排骨500g.蒜适量.姜适量.尖椒适量.盐适量.鸡精适量.胡椒粉适量.酱油适量.水淀粉适量 做法 排骨洗净,加生姜,料酒,适量的清水在电饭煲内,盖上盖,煮大约20分钟 煮到7成熟了,还 ...
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干烧香辣虾 1.大虾洗净,彩椒切碎丁:2.从大虾的背部下刀片开,去掉虾线,用刀刃点断虾腹部的筋,加盐和料酒腌10分钟:3.把蒜蓉和姜末塞进虾背部:4.再撒上彩椒丁,锅中烧开水将虾放入蒸锅中蒸:5.3分 ...
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吃货美食:剁椒皮蛋、剁椒辣炒鸡胗、干煸白菜的做法
剁椒皮蛋 1.将松花皮蛋剥皮后,切成块状,摆盘;2.香葱洗净后切成葱花,蒜切成蓉;3.起净锅,放入花生油,油热后加入剁椒炒香后关火;4.取一碗,将酱油.香醋.蒜蓉拌成汁;5.加入炒过的剁椒拌匀;6.将 ...
