炖牛腩时，不要只加食盐，多加一个步骤，炖出的牛腩好吃又不腥 / 开普饭

在这寒冷的冬季,对于你们来说什么样的事情才是最幸福的呢,一些人会说在这暖暖的被窝里是非常幸福的,而一些人会说吃上一口热腾腾的美食是非常幸福的,而对于我来说,到下班的时候回家,炖上一锅又香又软烂的牛肉就 ...

在我国的饮食文化中,如果说猪肉是最常吃的一种肉类食材的话,那牛肉就是我们第二常吃的肉类食材. 相比于猪肉,牛肉的营养价值还要高出不少,而且味道也更加鲜美,肥肉少,精肉多,连筋也比较多. 这也是猪肉价格 ...

牛腩土豆煲的用料牛腩 500g 土豆 3个生姜 1块葱 1段食盐适量生抽适量植物油少许干辣椒 1个蚝油 1勺桂皮 1块蒜瓣 3瓣八角 1块花椒少许牛腩土豆煲的做法步骤1 首先把 ...

俗话说:"萝卜上市,郎中下市",现在正值各种萝卜相继上市,生吃.炒食.炖肉.腌制.晒干--吃法多样,在秋冬季,它几乎是餐桌上的常客.除了含有大量的水分,萝卜还含有丰富的植物蛋白.维 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片牛肉营养高,这是众所周知的事情,多给孩子吃牛肉,身体更结实,长高个.自从猪肉价格上涨后,我家很少买猪肉吃,除非包饺子,平常吃鸡肉.鱼肉.虾肉,还有牛肉,牛肉虽然特别贵, ...

炖牛肉时,只需加一勺"它"牛肉又嫩又香还不腥,不懂就亏了! 牛肉的营养价值特别的高,经常食用牛肉不仅能壮筋骨增加肌肉,而且还具有抗衰之功效,牛肉被称之为肉类中的极品,在市场上一斤牛 ...

牛肉是生活中常见的食材,它富含丰富的蛋白质,氨基酸,多种维生素.营养价值极高,到了冬季,很适合用来滋补身体,一些健身的小伙伴,对牛肉都不陌生,脂肪含量少,吃了长劲不长肉,我深知牛肉的好处,每周必做的红 ...

排骨在我们的生活中是非常常见的,我们在家中经常会吃.尤其是冬天,在家中做上一锅热气腾腾的排骨汤,吃上一顿特别满足.我感觉排骨吃起来口感是比猪肉更鲜美更好吃的.排骨不仅是吃起来好吃,它的营养价值也是非常 ...

民以食为天,每个人每天都要吃饭,都要吃美食,很多人都是喜欢吃酸菜鱼的,酸菜鱼既有鱼肉的鲜嫩,又有酸菜酸爽的感觉,但是吃酸菜鱼也不能经常到饭店去吃,因为到饭店吃也是挺贵的,可以试着在自己家做,但是很多人 ...

大家都喜欢喝汤,大多都是牛肉汤,羊肉汤,排骨汤,其实炖猪蹄也是很不错的,汤好喝,猪蹄好吃,多吃补充胶原蛋白,皮肤棒棒的!但是有许多人不会炖猪蹄,猪蹄吃起来不入味不软,真是很难吃的,大多数人做的时候,做 ...

炖排骨时,有人先焯水,有人直接炖,大厨:全不对,教你正确做法,那么炖排骨到底焯水不焯水呢?我建议焯水,因为焯水会去掉血水的腥臭味,也会使排骨的汤更清香,但是要按以下步骤. 第一步:我们先把排骨放入盆中 ...

又到一年秋季进补时,秋天要多炖鸡肉给家人吃,教你秘制做法,太香了!每年的秋季可以说是人体最适合进补的季节,俗话说:"秋冬一进补,春天能打虎."的确,高温的夏季,流汗很多,且进食较少 ...

--家庭版的炖鸡肉-- 准备食材:三黄鸡一只,面粉一碗,生抽,料酒,老抽,胡椒粉,精盐,蚝油,干香菇,食用油,粉丝一小把. 打开凤凰新闻,查看更多高清图片操作步骤: 1.首先准备三黄鸡一只,将其剁成 ...

很多人平时喜欢喝汤,其中鸡汤最受欢迎,营养价值很高!但是最近,为了去除鸡的腥味,很多人会加入错误的调味料,有一些调味料应该注意.如果在炖鸡时,加入这两种调味料就是白炖!很多人都不明白,怪不得肉柴又腥! ...

对于一些喜好食肉的朋友来讲,吃肉也有个讲究,那就是"四只腿不如两只腿好吃",所以一些人并不喜欢吃猪牛羊肉,反而对鸡肉情有独钟,毕竟鸡肉的脂肪更少,也没有那些腥膻起来,吃起来更香.鸡 ...

炖牛腩时，不要只加食盐，多加一个步骤，炖出的牛腩好吃又不腥