黑茶懂你，你懂黑茶么？ / 开普饭

中国人喝茶的历史源远流长,它是大部分国人日常生活中不可缺少的习性之一. 喜欢喝茶的人,其一是被茶叶经过温水泡开后,所散发的茶香及浓郁的茶汤所征服: 其二是饮茶者多认为茶多酚是一个很"牛&qu ...

本文由森醇悦原创首发于头条号:森醇悦作者:俊茗柴米油盐酱醋茶!茶,从古至今一直与我们的生活联系,鲁迅先生曾说:"有好茶喝,会喝好茶,是一种'清福'." "不可一日无 ...

隔夜茶其实没有很多人议论的那样恐怖,试问一下隔夜菜是不是都吃不了呢?是不是所有超过7-8个小时的食物都不能吃了呢? 其实这是有误区的,隔夜茶是可以喝的,因为茶不像糖和蛋白质容易滋生微生物细菌,而在室内 ...

对于爱喝茶的朋友来说,每天品饮几杯茶应该已经成为习惯了.但在跟这些茶友交流学习的过程中却发现还有一些茶友对于茶的认识似乎存在着误区,今天我们就一起来看看喝茶时容易被我们忽视掉的细节吧. 误区一:爱喝隔 ...

红茶是经过采摘.萎凋.揉捻.发酵.干燥等工序制作而成,正是因为红茶多了发酵的工序,使其茶性更加温和,口感醇厚.发酵作用使得茶叶中的茶多酚和单宁酸减少,产生了茶黄素.茶红素等新的成分和醇类.醛类.酮类. ...

安化黑茶是中国黑茶的始祖,来自湖南中部益阳安化县的本土大叶黑毛茶,由于地理环境优越,境内峰峦起伏,云雾弥漫,溪流纵横,赋予黑毛茶优良品质,其中以高马二溪.云台山.芙蓉山三大山头的黑毛茶最为有名.安化黑 ...

黑茶里丰富的抗氧化物质,如黄铜,茶色素,维生素C等.这些元素有延缓衰老,抗氧化的功效. 一般来说,茶叶中的色素包括80%的脂溶性色素(不溶于水)和20%的水溶性色素(可溶于水).而渥堆发酵,能使水溶性 ...

最近有群友问:都说HR要懂业务,懂业务的标准是什么?大家经过共创探讨,筛选了部分群友的观点以供大家参考,以期有用. 申老师观点: 首先这是一个好问题,如果不掰开揉碎了看,这是很多同行困惑的问题:我们到 ...

人生一杯茶,懂其芳香,才谓懂茶. 茶叶香气组成复杂,形成也受到许多因素的影响,品种.地域.栽培条件.鲜叶质量.加工方法等都会影响着茶叶的香气. 著名茶叶专家施兆鹏在其主编的<茶叶审评与检验> ...

五本后宫精品小说,描写细致有味道,懂的都懂! 第一本:<我就是大牌> 作者:老徐牧羊书评:一本架空文娱后宫文,背景是架空平行世界,文抄公,拍电影,画动漫,主角本身就是富二代,有金钱有势力 ...

英语中有很多容易混淆的词,有的词换个读音意思全变,还有的词长得不同发音又相同.你说杆子(pole)生锈长得丑,搞不懂旁边的波兰人(pole)为啥怒气冲冲:你请朋友去划船(row),却读成了打一架(ro ...

在知识爆炸的今天,看车识人似乎已经成了很多普通人的一项技能,根据一辆车去判断一个人的家境.收入.身份.地位等等,这一招尤其是被年轻的俊男美女运用娴熟. 但某些时候,一辆车并不能代表一个人的全部,有些车 ...

点击上方 e汽车关注我们文 | 孙萌微信号 | eautocar 上周,小编很郁闷的经历了两次"机场一日游",虽然北京和上海天气都是晴朗的不要不要的,但北京飞往上海的灰机就是 ...

银针白毫上的白毫,使得它全然不同于其他白茶,而是将茶氨酸作为了滋味的一大招牌.白茶茶汤中的主要成味因子,一是茶氨酸,二是咖啡碱,三是茶多酚.茶氨酸的鲜甜,咖啡碱和茶多酚的苦涩,比例交融调和出了一杯白茶 ...

黑茶懂你，你懂黑茶么？