武汉热干面的正宗做法，详细步骤和配方告诉你，色泽油润味道鲜美，在家就能做，学会可以开店！ / 开普饭

南北地域差异有很多,麻酱可能是最为典型的代表之一. 在以米饭为主食的南方,吃芝麻的三大时刻是黑芝麻糊.黑芝麻汤圆,武汉热干面.除此之外,南方人很难再找到吃麻酱的理由. 武汉的热干面,就是一种以麻酱为主 ...

[热干面] 1.首先,我们准备适量的小葱段放入盆中,榨菜50克,切碎,黄瓜半根切成细丝,再准备绿豆芽一把,碱面条200克放入盘中. 2.接着准备碗料,盆中加入食盐2克,鸡粉1克,蚝油10克提鲜,生抽1 ...

对于喜欢吃川菜的朋友来说,相信家中必备豆瓣酱,豆瓣酱是川菜必备的一种佐料,而在外面买,家人总担心含有添加剂,豆瓣酱的自制方法虽说有些复杂,但却并不难,因此我便时常会自己亲手做,其实能学会豆瓣酱的这个做 ...

水蒸鸡,顾名思义,就是用蒸具隔着水,利用水蒸气将鸡蒸熟的过程,做法特别简单,因为全程不用直接接触到水,能最大程度地保留鸡的营养成分和保持鸡肉鲜嫩的原汁原味,所以受到不少食客的喜爱. 在广东有一句话叫: ...

孩子长身体的季节,这时就要多给孩子补充营养,而牛肉无疑就是最好的选择.牛肉营养丰富,味道鲜美,含有丰富的蛋白质,氨基酸,而脂肪含量又低,享有"肉中娇子"的美称.牛肉的做法多样,煎炒 ...

这几天电视剧小娘惹热播,去旧版补了一下,却发现这真是一部被埋没了的好剧,剧中娘惹们做的精美糕点,真会把人给馋哭的,集聚东南亚特色又加入华人地区的结合,其中用到的班兰糕点,就是很多人不怎么会接触到的一款 ...

热干面是一提起武汉便会自然浮现在人们脑海中的一种美食,早餐一碗热干面,酱香浓郁面条顺滑,让人在大早上便能特别有精神,其实想吃热干面不用去武汉也可以,自己在家做热干面的方法很简单,想要热干面好吃,调麻酱 ...

好久没做小甜点吃了,今天我们来做钵仔糕,吃起来细腻嫩滑,劲道不黏牙,糕体晶莹剔透,非常的好看,口感Q弹爽滑,非常的好吃.好吃的食物也是有技巧的,做钵仔糕,别只用粘米粉,多加一点它,口感更Q弹,好看又好 ...

武汉热干面的正宗做法，详细步骤和配方告诉你，色泽油润味道鲜美，在家就能做，学会可以开店！