家庭聚餐推荐超解馋的几12道家常菜，没出锅就香味四溢，老少皆宜 / 开普饭

家常口水鸡食材:三黄鸡1只,洋葱,生姜,麻辣酱,盐,胡椒,植物油做法: 1.把鸡洗净,切成小块,加入姜和洋葱,加少许盐腌一会儿.拿一个干净的碗,把它放在辛辣的沙司里.加热另一罐,放入两汤匙植 ...

脆皮日本豆腐材料:日本豆腐.洋葱.红辣椒.香菇.大蒜.葱.淀粉.生抽.啤酒.蚝油.白糖.白胡椒粉.盐适量做法: 1.将豆腐打开包装,切块:红辣椒.洋葱.香菇.大蒜切丁备用 2.把豆腐放淀粉碗里均匀 ...

雪里蕻豆腐汤配料:黄豆芽240克.豆腐(北)240克.芥菜80克.大豆油10克.味精2克.盐3克.大葱5克做法: 1. 把黄豆芽洗净去皮,豆腐切成方丁,雪里蕻洗净切丁. 2. 锅内放油,烧热, ...

香菇肉酱做法:1.准备好食材. 2.香菇切成细丁,五花肉也切细,红葱也一样切成细丁,备用. 3.锅里放入适量的油,待油温四成热时放入切好的香菇丁,肉丁,红葱丁爆香. 4.大约十分钟后,倒入海天黄豆酱 ...

凉拌西瓜皮食材西瓜皮,红椒,大蒜,盐,酱油,白砂糖,香油做法1.西瓜皮片成薄片,加盐拌匀,腌到变软. 2.切大蒜末和红椒丝,瓜皮腌好,凉白开冲一下. 3.加蒜末,红椒丝,盐,酱油,白糖. 4.淋香 ...

秋葵,是这个季节的时令蔬菜,这种菜,可能喜欢的人趋之若鹜,讨厌的人嗤之以鼻,因为它切开之后,有一些黏黏的黏液,可能有些人不太喜欢这种口感.但秋葵营养超级丰富,清脆爽口怎么吃都不腻,而且吃法也简单快手, ...

无锡排骨做法 1.大葱切段蒜切半锅里放水,排骨放入清水中浸泡1小时充分泡出血水,然后放到沸中焯至变色,捞出,冲洗干净,水倒掉不用. 2.桂皮,八角,丁香,小茴香装入一次性茶包中.锅里放入足量的由,油 ...

奇味白汁虾食材:大虾400克沙拉酱3汤匙圆生菜80克面粉7汤匙鸡蛋50克水适量泡打粉1克生粉3汤匙色拉油2汤匙生姜5克大葱8克料酒2汤匙盐4克胡椒粉3克做法: 1.清理干 ...

韭菜炒香干食材:韭菜一小把,香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴做法: 1.韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝: 2.炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加入少许盐.生抽调味,可 ...

照烧鸡腿食材:鸡全腿(三黄鸡)2个.生抽2大汤匙.蚝油2大汤匙.料酒1大汤匙.蜂蜜1大汤匙.热水半碗做法: 1.用剪刀将鸡腿从一端剪开.慢慢褪到另一端,把连接的地方小心的用剪刀剪断.脱骨后把鸡肉上 ...

照烧鸡腿食材:鸡全腿(三黄鸡)2个.生抽2大汤匙.蚝油2大汤匙.料酒1大汤匙.蜂蜜1大汤匙.热水半碗做法: 1.用剪刀将鸡腿从一端剪开.慢慢褪到另一端,把连接的地方小心的用剪刀剪断.脱骨后把鸡 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

山药枸杞煲羊排材料:羊排300g.山药200g.枸杞15g.胡萝卜100g.大葱.姜片.料酒.花椒.盐.胡椒粉步骤:1.将羊排剁成小块:胡萝卜切滚刀块:山药去皮切滚刀块后泡水 2.将羊排小块入冷水 ...

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蚝油西葫芦食材:西葫芦1个,大蒜3瓣,蚝油2勺,油盐少许,白芝麻适量 1.购买西葫芦的时候我们要尽量选择颜色翠绿的,并且表皮光滑的,这样的西葫芦会比较水嫩更好吃. 2.将西葫芦清洗干净,去掉头 ...

虾仁菌菇丝瓜汤 [材料]:丝瓜350克,白玉菇80克,明虾12只,盐适量,料酒适量 [做法]:1.准备好材料,先把明虾剥去虾壳,去掉虾线,清洗干净后加适量料酒,少许盐腌5分钟. 2.白玉菇去掉根部 ...

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