青山学菜：电饭煲轻松煲出软烂可口汁稠醇厚

红烧猪蹄用料:猪蹄4个:葱姜蒜少许:八角,花椒,辣椒,桂皮,香叶少许:老抽,冰糖,盐少许做法猪蹄切小块,洗净,国内放冷水,加入猪蹄,几片姜片,一些白酒(料酒也可)焯水,待沸腾,撇去浮末后捞出沥干 ...

中秋节是中国传统的"四大佳节"之一,中秋节的主题就是花好月圆人长久,因此中秋节也是一个团圆喜庆的日子.中秋节全家人欢聚一堂,赏月品美食是不可或缺的,因此中秋节准备一桌丰盛的家宴犒劳 ...

青椒酿肉食材:青椒6个.猪肉500克.葱.姜.蒜.老抽,蚝油,盐,十三香,糖做法:1.辣椒洗净去蒂竖切两瓣,猪肉剁末,放在在碗里,加老抽..蚝油.盐,搅拌均匀2.在辣椒里塞入拌好的猪肉馅3.锅内热油 ...

红烧肉焖饭食材:五花肉200g.土豆1个.洋葱1个.油适量.盐适量.酱油适量.淀粉适量.小葱适量做法: 1)食材洗净. 2)土豆切丁,洋葱切丁,五花肉切丁,打上淀粉. 3)五花肉翻炒出油捞出. 4 ...

红烧肉焖饭食材:五花肉200g.土豆1个.洋葱1个.油适量.盐适量.酱油适量.淀粉适量.小葱适量做法: 1)食材洗净. 2)土豆切丁,洋葱切丁,五花肉切丁,打上淀粉. 3)五花肉翻炒出油捞出. 4 ...

火腿杂蔬煲仔饭主料:米饭.火腿随意.冷冻蔬菜随意.生抽看口味.其他各种调味料看心情. 做法步骤米饭正常加水,弄好以后上面放冷冻蔬菜,我没解冻直接放的.如果是叶菜类的要后放肉类的东西加工一下,平常 ...

臭豆腐肥肠煲 1.准备材料备用 2.热油锅煎臭豆腐 3.一面煎金黄翻另一面煎 4.两面煎金黄出锅备用 5.热油锅爆香姜丝蒜泥干红辣椒 6.倒肥肠煸炒出香味 7.加糖,盐,生抽,料酒,翻炒均匀即可 8. ...

空心菜炒鸡蛋材料:鸡蛋.空心菜.蒜.盐.香油做法: 1.空心菜洗净沥干备用,蒜瓣切去根部,空心菜切段,蒜瓣切片,鸡蛋两个打散. 2.油七分热,加入鸡蛋液滑炒,炒到鸡蛋固定加入蒜片,加入空心菜, ...

麻辣小土豆原料:小土豆.葱白.生姜.大蒜.干辣椒末.孜然粉.孜然颗粒.花椒粉.盐做法: ①小土豆洗净,带皮放入开水锅中加入少许盐煮熟,轻轻按扁. ②锅里加入适量的油,放入压扁的小土豆中火2面煎黄. ...

柠香鸡肉材料: 鸡胸脯肉.鸡蛋黄.柠檬.青椒.白糖.白醋.干淀粉.胡椒粉.味精做法: 1.将鸡脯肉.青椒.柠檬清洗干净. 2.将鸡脯肉切成片,放入蛋黄.盐和胡椒粉抓匀,腌制5分钟. 3.青椒切片, ...

炸带鱼材料: 主料:带鱼500克调料:花生油60克,大葱15克,姜8克,胡椒粉1克,盐3克,酱油25克,料酒20克,味精2克,椒盐35克做法: 1.将带鱼用温水轻轻洗净表面污物,切去头和细尾 ...

花蛤蒸蛋原料鸡蛋3个.花蛤200克.姜适量.小葱适量.香油适量. 做法 1.姜葱加水煮开,放入洗干净的白蛤,煮至微开备用. 2.鸡蛋打散,取白蛤水150ML混合. 3.盘子抹油,放入煮开的白蛤,倒 ...

青山学菜：电饭煲轻松煲出软烂可口汁稠醇厚｜超入味