青山学教你做“煲仔饭”，有饭有菜，营养丰富，一顿能吃三大碗 / 开普饭

能火遍大江南北的美食里, 鲜香的黄焖鸡米饭, 饱受大众欢迎. 这样的下饭神器, 在家就可以做出来哦~ 快来和小意一起, 做一道美味的[黄焖鸡]~ 黄焖鸡米饭又叫香鸡煲或浓汁鸡煲饭,是历史传统名吃,起源 ...

苏州食材管家 10-27 14:28 凡是饭菜合体形式,每每都给小编我大大的满足感,从扬州饭炒饭,上海菜饭,新疆手抓饭,到韩国石锅拌饭,西班牙海鲜饭,日本各种釜饭,不分伯仲,个个都爱.但最爱的,只有广 ...

拌金针菇食材: 金针菇 , 香油, 盐,鸡精, 醋, 生抽,香菜做法: 1.金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的. 2.水开后,焯熟水. 3.将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用. 4.将盐,鸡精 ...

白茨菇烧鸡块食材 : 蒜3瓣,姜5片,料酒2勺,葱1/4根,生抽3勺,盐2克,老抽2勺,大料3颗,香叶3片,干辣椒3颗,豆瓣酱2勺,花椒适量,耗油1勺,白芝麻1勺,冰糖几块做法: 1.鸡肉切块冷水 ...

广式腊味煲仔饭原料:广式腊肠,大米,鸡蛋,小油菜,盐,油.一汤匙耗油,一汤匙凉开水,两汤匙六月鲜生抽,半汤匙白糖,半汤匙麻油做法: 1.准备材料. 2.取一砂锅,在锅底薄薄的抹一层油. 3.把大米 ...

一.[海螺片双菌汤] 用料:海螺片,鲜贝,羊肚,菌,姬松茸,瘦肉,胡椒粉,盐做法: 1双菌洗净泡水 2海螺片泡软 3鲜贝解冻 4锅子里放入姜片和冷水后,放入瘦肉 5菌和浸泡的水一起倒入 6海螺切片放 ...

宫保鸡丁取150克仔公鸡鸡腿肉,去骨铺平后用刀后尖剁断筋膜:(也可以用鸡胸肉代替) 切条后切1.5厘米见方的鸡丁,加5克酱油.5克料酒.25克水淀粉,码味5分钟: 大葱切1厘米葱段.姜蒜切片,35克 ...

鱼香肉丝准备胡萝卜丝.木耳.鸡肉丝.葱丝.蒜瓣.姜片等食材用淀粉水.盐腌制肉丝3分钟: 大火热锅加500ml水,下红萝卜丝.木耳过水3分钟后捞起沥干备用: 热锅下油50ml,下肉丝翻炒1分钟后捞起 ...

火腿杂蔬煲仔饭主料:米饭.火腿随意.冷冻蔬菜随意.生抽看口味.其他各种调味料看心情. 做法步骤米饭正常加水,弄好以后上面放冷冻蔬菜,我没解冻直接放的.如果是叶菜类的要后放肉类的东西加工一下,平常 ...

青山学教你做“煲仔饭”，有饭有菜，营养丰富，一顿能吃三大碗