黄梅粑儿格外香 / 开普饭

内容提要:地处鄂赣晥三省交界的湖北黄梅,每年的端午节,许多农村家庭除了吃粽子.喝雄黄酒.挂艾叶,还会采用新鲜小麦粉做成粑,在黄梅乡下也叫麦粑.由于新鲜小麦成熟后不久就是端午节,于是用新收的小麦磨粉,做 ...

七律· 五一劳动节感怀宁西海五月花开格外香, 神洲崛起铸辉煌. 工欢科学技超世, 农喜耕田粮满仓. 火箭飞天征浩宇, 蛟龙入海探深洋. 炎黄子嗣昌家国, 华夏盛威震八方. 七绝· 五一劳动节感怀 ...

椒盐鸡翅材料:鸡翅中6个.料酒100克.豆瓣酱半勺.生姜2片.葱段2段.果醋一小碟.椒盐一勺.盐一勺.味精3勺做法: 1.鸡翅洗净,表面划斜刀,放入容器中,加入料酒.生姜片.葱段.豆瓣酱(酱油也一 ...

秋雨夜眠(唐·白居易) 五言律诗押东韵凉冷三秋夜,安闲一老翁.卧迟灯灭后,睡美雨声中. 灰宿温瓶火,香添煖被笼.晓晴寒未起,霜叶满阶红. 词句注释 ⑴三秋:指秋季.七月称孟秋.八月称仲秋.九月称季 ...

作者简香椿今年格外香谭文艺香椿芽儿是我最爱吃的一种"春菜". 清明之前,香椿树的枝条上就会慢慢长出嫩芽儿.小小的,淡红色的叶片上有一层纤细的茸毛,就像刚刚出生的婴儿娇嫩的小手 ...

冰箱里总会备着一些小食材,比如虾皮.海米.榨菜等,同样的食材,换着搭配这些小食材,每次都会搭出不一样的味道来,它们不是主角,但加一点总会出彩. 准备材料面粉200克,沸水150克,豆角200克,榨菜 ...

头回吃大蒜入馅儿的包子,是在我家附近的一个饭店,算是店里特色的海菜包,皮儿也是烫面的.吃过之后我很惊讶,大蒜和海菜搭配得如此相得益彰! 准备材料面皮:面粉400克,沸水300克馅料:海菜(裙带菜) ...

老少皆宜的美味佳肴准备材料 / 藕300克,肉馅150克,面粉50克,鸡蛋2个,盐.鸡精.生抽各适量开始制作详细步骤 / (点击图片可查看大图) 1. 把藕去皮,洗净,切成片. 2. 肉馅 ...

黄梅粑儿格外香