美味川菜
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10款美味川菜,让你泪流满面,不信试试!
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美味川菜:老师傅深藏不露的烹调诀窍,精华收藏版
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美味川菜,让你泪流满面,但是绝对上瘾,不信试试哟!
一.酸辣炒蟹 主料:毛蟹2只 辅料:酸泡辣椒3个.蒜瓣1个.生姜1大块.香葱1根.盐2克.生抽5克.蚝油5克.陈醋3克.白糖3克.白胡椒粉2克.干淀粉适量.油30克 做法: 1.毛蟹洗净,加入盐.白胡 ...
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念念不忘的美味川菜:鱼香肉丝
大图模式鱼香肉丝,一道吃过就让人念念不忘的美味川菜.作为深受食客喜爱的川菜,鱼香肉丝奇就奇在无"鱼"却能品出鱼味.要吃出鱼味,全靠一碗鱼香汁来调味.鱼香汁的调味并不复杂,用的全是厨 ...
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[水煮肉片] 食材:猪瘦肉,白菜,泡椒,泡姜,蒜,姜,火锅料,生抽,豆瓣,花椒,干辣椒,盐 制作方法: 1.准备.把肉切薄片.其它的也切好. 2.瘦肉中加入少许盐.水.姜末.红薯粉拌匀腌制一会儿. 3 ...