【中国茶叶历史】第二阶段——三代时期上贡的珍宝 / 开普饭

古人为何喜欢喝茶?这就需要讲到神农尝百草了,当时的神农因为经常尝百草,就可能会中毒,内脏的颜色就会发生巨变,在尝试的过程中,就发现了茶叶是可以解毒的,而后来这个故事被流传开来,喝茶也就渐渐成为了古人的 ...

上一期讲到中国茶文化在宋元到达了鼎盛时期,随着时代的变迁,到了明清时期中国茶业出现了较大的变化. 宋元时期的茶叶所拥有的辉煌成就,凸显在茶学的深入及茶叶加工方面,特别是贡茶加工技术的精深. 而随着宋元 ...

西汉时期到南北朝时期,是茶文化的萌芽阶段. 中国饮茶始于西汉有史可据,但在西汉时期,中国只有四川一带饮茶,西汉对茶作过记录的司马相如.王褒.杨雄均是四川人. 这时期的四川地区已经有人开始大面积种植茶叶 ...

作者:刘水龙作者简历:1976年出生于河南省商水县,北大光华本科毕业,获得北大最高奖学金,后来就读北大哲学系研究生.大学毕业后进入君安证券工作,2001年自营B股交易量一度占全国近半:服务于多家中央 ...

上期我们讲了明清时期茶的发展,由于受到西方现代科学文化的影响,我国近现代在开发传统茶饮的研究中,广泛应用了现代科技手段. 传统茶饮文化得以更新改革,茶叶也随着整个时代的发展,有了翻天覆地的变化. 这一 ...

到了宋代,茶叶的产地扩大,产量飞速增长,相比唐代的制茶技术,发展到宋代以后有了很大的改进. 如将蒸青茶饼,改为了蒸青散茶.使得品饮起来更为方便快捷. 宋代有了系统的制茶技术后,上至朝廷,下至民间,对茶 ...

隋朝统一全国后,为茶的南北交流和茶业重心的左移,奠定了一定的基础. 特别是对唐代各民族经济.文化的交流有重要作用,促进了中国茶文化的发展. 从唐代开始,茶叶的产地就迅速增加,到中唐时期最为兴盛. 唐代 ...

上期我们讲解了三代时期,人们对茶叶的利用阶段. (上期回顾:[中国茶叶历史]第二阶段--三代时期上贡的珍宝)今天我们来说一说,茶文化的启蒙阶段. 茶文化的启蒙阶段是春秋战国至秦汉时期,也是中国发展的重 ...

中国有位好茶的皇帝,他卒于公元前141年,去另一个世界的时候也不忘带着自己的茶叶,他就是汉景帝刘启. 他是中国西汉王朝的第六位皇帝,是中国早期历史中的一个重要人物. 虽然经常受到阴谋和背叛的打击,但汉 ...

从19世纪末到20世纪初期,很多的专家都会在很多奇怪的地方做探险,形成了一个探险潮流,那个时候在中国西部辽阔的戈壁与荒漠是大多数外国探险家们最喜欢去的地方,无数的"探险队"前赴后继 ...

【中国茶叶历史】第二阶段——三代时期上贡的珍宝