喝碱性矿泉水能降尿酸?研究结果公布了

发布会现场

12月28日,国内首个运用pH9.3碱性矿泉水对小鼠高尿酸血症干预研究成果发布会在滇池国际会展中心举行。云南天外天天然饮料有限责任公司联合中国计量大学共同发布实验结果,结果显示,经比较研究后发现,pH9.3碱性矿泉水不仅能显著降低小鼠的尿酸水平,同时还能逆转高尿酸对肾脏的损伤。

发布会现场

中国计量大学蒋志韬博士代表科研团队介绍项目研究过程

中国计量大学蒋志韬博士代表科研团队在会上介绍了项目研究过程并公布了研究结果。本次研究以雄性昆明小鼠为试验动物,将60只小鼠分为6组,1组为正常对照组,另外5组用酵母联合尿酸酶抑制剂氧嗪酸钾诱导小鼠患上高尿酸血症(模型)。在同样的喂养条件下,对比组小鼠分别使用降尿酸药物(别嘌醇)和石林天外天pH9.3碱性天然矿泉水与低p H值的水进行比较研究,15天后,比较分析别嘌醇和不同的水质对小鼠高尿酸血症的干预性影响。

研究结果显示,喝pH9.3碱性矿泉水的小鼠尿酸下降最明显,而喝其他矿泉水的小鼠尿酸有下降,但不明显。与降尿酸药物(别嘌醇)相比,虽然pH为9.3的矿泉水降尿酸能力略低于别嘌醇,但特点是在肾脏保护方面,碱性水更具优势,即喝碱性水的小鼠对肾脏有益的指标上调,而服用降尿酸药的小鼠则恰好相反,出现了下调。这个实验结果证明,喝PH9.3碱性矿泉水对高尿酸血症导致的小鼠肾脏病变具有一定的逆转作用,能缓解小鼠肾脏的病理损伤。

云南天外天天然饮料有限责任公司董事长王忠作主旨发言

这是继2019年“纯净水和碱性水对维甲酸诱导的大鼠骨质疏松影响的比较研究”成功之后的又一次碱性水功能性试验,从整体动物水平上验证了pH9.3矿泉水对高尿酸血症治疗的保护作用,对坚持长期饮用碱性水的人群来说,将对个体健康起到积极的作用。云南天外天天然饮料有限责任公司董事长王忠在主旨发言中,用一句话概括了发布会的研究结果:“研究结果超出了我们的预期。”

据了解,石林天外天碱性天然矿泉水富含20多种人体必需微量元素,具有“三高二低”的特点,即“高pH”(9.3±0.6)、“高偏硅酸”(50±5mg/L)、“高活性”(小分子团,核磁共振检测半幅宽45赫兹)、 “低矿化度”(130-200 mg/L)、“低钠”(2.0-60 mg/L)。一系列研究数据显示,石林天外天碱性天然矿泉水口感清冽甘甜,矿物元素含量丰富且稳定。长期饮用不仅可以提高钙的生物利用率,还具有促进人体新陈代谢和调节胃液酸碱平衡等作用。

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