青山学菜肴35款,醇香口味多吃不腻,每天做几道天天好胃口
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螺蛳的家常做法,值得你收藏!
一:家常炒螺蛳 1.锅内放油,加姜片先炸姜出味 2.紧接着倒入螺蛳.辣椒.八角同炒 3.至水干后放料酒.酱油再炒,然后放水焖熟 4.留少量汤汁并加入盐.葱叶和味精,拌匀出锅 二:酱爆螺蛳 1.螺蛳清洗 ...
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香辣小鱼干
香辣小鱼干的用料小鱼干 150g 干辣椒 30g大蒜 3瓣 姜 3片料酒 30毫升 盐 适量葱 10克 鸡精 适量味极鲜酱油 15毫升 白糖 一丢丢花椒 6克 白芝麻 适量香辣小鱼干的做法 步骤1 ...
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精品菜肴35款分享,醇香口味多吃不腻,每天做几道天天好胃口
香葱炒南瓜 食材:南瓜1只.香葱.蒜末.橄榄油.盐 做法: 1.将南瓜去皮,切成片: 2.油锅8成热后,将蒜末放入爆香: 3.爆香后,将南瓜片放入,翻炒: 4.在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,但不 ...
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青山学菜肴42款,道道鲜香开胃解腻,为家人试做几道尝尝
荠菜春卷 材料:春卷皮.荠菜.豆腐干.色拉油.食盐.香油.鸡精. 做法: 1.荠菜焯水.豆腐干切碎加入调料调味: 2.用春卷皮包适量荠菜馅儿后卷起来:放入油锅中炸至金黄色即可. 酸菜肥羊片 材料:羊肉 ...
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青山学菜肴36款,家常食材简单调味,给你不一样的味蕾享受
酸辣藕丁 食材:莲藕半节:猪肉150g:淀粉:老抽:生抽:黑胡椒粉:醋:盐: 做法: 1.猪肉切小丁,加老抽生抽,黑胡椒粉,醋,淀粉少许腌制20分钟.藕去皮,切0.5cm左右的小丁,入清水浸泡. 2. ...
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春天青山学菜肴25款,鲜香好滋味,健康有营养,做给家人吃吧!
干煸剁椒春笋 食材:春笋1个.尖椒1个.剁椒20克.蒜3瓣.植物油2汤匙 做法: 1.春笋切4-5瓣,放入锅中煮10分钟左右,去除麻涩味: 2.煮好的春笋捞出,晾凉,切薄片: 3.锅中放入适量的食用油 ...
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青山学26款菜肴,地道家常味百吃不腻,做给家人尝尝吧
蚝油杏鲍菇 做法1.鸡蛋打散入油锅炒熟. 2.鸡蛋炒好后装出备用. 3.青椒去蒂,洗净,切丝,备用. 4.锅里加入适量的食用油,放入青椒快速翻炒后出锅,备用. 5.杏鲍菇切片. 6.炒锅里加入适量的食 ...
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青山学菜肴34款,家常食材健康做法,让你吃得美味吃得有营养
桂花糯米藕 桂花糖藕又名桂花糯米藕,吃起来香甜软糯,甜甜糯糯中带桂花的香味,好吃得停不下来,喜欢甜食的人一定会爱上这道菜. 所有食材: 莲藕2节.糯米80g.干桂花3g.红糖80g.蜂蜜10ml.饮用 ...
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青山学菜肴23款,做法详细简单好学,为家人试做几道尝尝吧
豆腐脑 做法:1.所有材料准备好. 2.锅里放入三碗水加入大料煮开.(做几个人量放几碗水) 3.淀粉加100克水搅拌均匀倒入沸水里,搅拌均匀. 4.倒入味极鲜与蚝油. 5.和豆腐用勺子轻轻舀出. 6. ...
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青山学菜肴27款,家常食材健康做法,让你吃得美味吃得有营养
玉米冬瓜汤 准备食材:鲜嫩玉米150克,鲜冬瓜350克,精盐l克,味精O.5克,植物油15毫升,葱末10克,生姜末10克. 做法步骤: 1.将鲜嫩玉米去外皮取玉米粒,鲜冬瓜洗净切小块: 2.锅烧热入植 ...
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青山学菜肴26款,色香味俱全,营养很均衡,有空做给家人吃吧
凉拌牛肉 材料:牛肉500g.花椒7颗 八角1个 香叶2片 做法 1牛肉冷水入锅,焯水去血沫 2洗净焯好水的牛肉加入大料煮40分钟,关火焖半小时 3煮好的牛肉切片 4配料切丝,先把配料放进去撒少许鸡精 ...