面包食谱 // 墨西哥小餐包 / 开普饭

这是全球烘焙指南发布的第514个配方墨西哥咖啡米面包 Mexico Coffee Rice Bun 随着现代人越来越注重健康养生,"低糖.低脂.低油"就成了新标准.但这并不意味着 ...

南瓜营养丰富,含有蛋白质.胡萝卜素.维生素B.维生素C和钙.磷等成分.南瓜色泽金黄香甜,蒸熟后成南瓜泥水份很大,直接就可以用来和面做面包了,一滴水不用的.烤出的面包颜色诱人,自带南瓜的一丝清甜. 面包 ...

HI~大家好今天我是一只蔓越莓小餐包小艾最近全国各地都在降温,早上真的起不来,根本顾不上吃早餐,迟到的时候内心都在狡辩:是我的床先对我动手的! 其实不吃早餐危害真的很大啊!既影响工作效率,还容易低 ...

种面团日式面包粉210g牛奶140g糖10g酵母1.5g主面团日式面包粉90g酵母2g盐3g糖30g奶粉10g全蛋液42g牛奶45g黄油20g 制作步骤:01.种面团材料揉成光滑面团,盖上保鲜膜,放冰 ...

椰蓉小面包的用料面包食材高筋面粉250克黄油25克白砂糖30克耐高糖酵母4克牛奶110克食盐2克鸡蛋1个椰蓉馅料椰蓉70克糖粉30克鸡蛋1个蔓越莓干10克椰蓉小面包的做法 ...

小卡想考下大家,什么面包是面包店里永远不下架的? 答案应该就是--面包界里最最最基础的奶油小餐包!每个步入烘焙坑的小伙伴,第一次做的面包往往就是小餐包.基本上它就是入门级面包,但,这并不代表它非常简单 ...

遵循食谱是成为厨师的好开端,一旦你掌握了窍门,你就可以学会通过几个黄金烹饪配比来制作几十种不同的菜式,并从食谱的限制中解脱出来!这听起来似乎很简单,但黄金配比是怎么来的呢?让我们来看看. 为何烹饪配比 ...

在这个"快时代",工作快餐式,感情快餐式,食物快餐式,人们似乎还来不及感受就已经遗忘--在一切都快起来的时候,有一个人,一直以慢步调对待生活--当周边面包店都以商业模式快速发展时, ...

看见别的亲把鸡蛋打发后再和面做的餐包,介绍说口感近似蛋糕,所以我也尝试了一下,方子是我一直做土司面包的,做好之后松软可口.确实很不错.夹入奶油之后味道和口感更胜一筹,无论是当早餐还是午后茶点都是很不错 ...

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