这个季节最受欢迎的凉拌菜，洋葱拌荆芥，爽口又开胃，下酒必备 / 开普饭

洋葱遇到杏鲍菇写这个菜谱是因为看到那颗䓤头的颜色紫的发亮,真好看!杏鲍菇是个神奇的东西,与肉同炒它是菜,与菜同炒它又是肉的感觉,总之怎么做都好!这又是个极简单的快手菜.

一年之计在于春,一天之计在于晨. 春天是万物生长的季节,鸟语花香,风和日丽. 很多春天的美食都发出了嫩芽. 无论是口感,味道,还是营养都非常不错. 比如菠菜,春韭,春笋,香椿等等. 其实除了陆地上的春 ...

冬天吃腻了大鱼大肉,偶尔来几道凉拌菜,也是不错的选择,做法简单,解腻开胃,凉拌菜不仅吃的食材本身,调味品才是灵魂所在,不同的调味品,赋予了不同的口味,酸.辣.甜.麻.咸.香味儿,逐渐口腔中散发开来,让 ...

[红油豆腐丝原料] 千张.大蒜.红辣椒.青椒.大葱 [制作方法] 1.下面我们先把千张从中间切一刀,然后再切成细丝备用,青椒也切成细丝,红椒切成细丝,大葱从切成丝,大蒜切去根部,用刀拍一下去皮,把去过 ...

凉拌菜吃的不是食物本身,调味料才是灵魂所在.每个地方加的调料都有差异,种类或多或少,每添加一种调料都能赋予凉拌菜不同的味道.凉拌菜适合没有胃口吃饭的朋友,或者当做餐前开胃小菜.今天就分享一道家常中最受 ...

这才是最受欢迎的凉拌菜!口感清脆,开胃解腻,下酒下饭又解馋

大家好!我是厨师秀-鹏厨,今天我们做的这道菜是:凉拌白菜心,这道菜制作简单,原料就是大白菜,爽口开胃,下酒必备,春节大厨大肉吃太多,偶尔来一盘"小清新",保证比大鱼大肉更受欢迎. ...

原料: 西葫芦.大蒜.糊辣油.小米辣.东古酱油.米酒.辣鲜露制作方法: 1.首先把西葫芦从中间切开,然后用刮丝刀刮成细丝,中间的瓜瓤去除不用,把刮好的西葫芦丝放进清水内浸泡5分钟. 2.大蒜根部去掉 ...

[酸辣蕨根粉所用的原料] 蕨根粉,青红辣椒,大蒜 [酸辣蕨根粉的制作方法] 1.首先锅上火加热,把水烧开准备煮蕨根粉,水开后调小火,煮7分钟左右,我们利用煮蕨根粉的时间把青红椒切成圈,大蒜把根部去掉, ...

这个季节最受欢迎的凉拌菜，洋葱拌荆芥，爽口又开胃，下酒必备