[黄石文坛]许涛的随笔《带菜》 / 开普饭

青青雪里红霜降一过,校园里的绿色变得沧桑厚重,田野里也被大片的褐色和小片的绿色相间的条纹代替,而这绿色里,就有那蓬勃生长的大白菜和雪里红. 香港美食专栏作家蔡澜曾说过:"有时,我们吃的不是 ...

过了中秋,就可以腌雪里蕻. 腌制的雪里蕻,用菜籽油炝炒,酸香开胃,是很好的下饭菜.雪里蕻炒肉丝.炖鱼片.炒青豆.蒸鸡蛋也都很美味.简单一罗列,发现雪里蕻作配菜,简直百搭百宜,好比锦上添花. 雪里蕻在北 ...

昨日母亲家的晚餐是雪里蕻樱子炖白豆腐.雪里蕻樱子被放在酱色圆坛子里已腌制月余,此时拿出来食用,颜色已由翠绿变成青灰色.不知道它们是如何在黑暗的坛子里一点点褪去那些颜色的,只是水淋淋的雪里蕻樱子从坛 ...

乡味: 缸,醒了-- 文/施国标缸,醒了,醒在了一个最美的时代. 曾记否,缸是农家人不可或缺的盛器.不过,缸,也曾被人推倒在农家的宅前屋后,任意让岁月浸蚀,睡了好一阵子. 事至今日,缸,再次被人推醒 ...

柿子熟了秋天是收获的季节. 寒露过后,一场秋雨,院子里铺满了一层泛黄的柿叶,三棵杯口粗的柿树上挂满了红彤彤的大柿子,像一盏盏高高挂起的红灯笼,看上去十分诱人.柿树下,一只大黄狗安静地趴在地上闭目养神 ...

春雨 "东风随春归,发我枝上花." 春姑娘千娇百媚,迈着轻盈的步伐携春雨而来:小草钻出地面,扭动着柔软的腰肢,脱下黄色的睡衣,换上翠绿的新装:湖边的柳树抽出嫩条,像年轻时候母亲的秀 ...

家训伴随我成长家风家训是个人价值观形成的起点,是一个人成长的基石,对个人的教养.原则都有着重要的约束作用.在我心里,家训这个词对我来说有些朦胧,记忆里父母从未向我提过这两个字.长大后我才知道,家训其 ...

三哥上周日,收到乡下三哥给我邮来的红薯粉丝.咸水鸭.花生米等家乡特产,还附有一封简短的书信.信中叮嘱我身在异乡,要注意身体,照顾好家庭,关爱妻女--看着看着,我的眼睛湿润了,脑海里全是三哥的身影. ...

你那里下雪了吗? 自上次麦禾看见丁口在朋友圈发的十指相扣图片后,就再也没和她联系了.不过他一直舍不得删去微信里那熟悉的心型头像,还时不时地翻出来看看. 春节后,麦禾离开了那个令他伤心的城市,孤身一人前 ...

爬山虎我宿舍对面的山墙上,长满了绿绿的爬山虎.我时常倚窗而望,享受与它为邻的惬意. 一到春天,爬山虎的藤蔓开始发芽.一场春雨后,爬山虎的叶子在雨水的滋润下长得郁郁葱葱.远远望去,一墙 ...

皮蛋瘦肉粥深冬季节,天干人燥.丁口一觉醒来,嘴角起了小水泡,早餐没吃就去上班了. 下午,麦禾得知丁口一天没吃饭,特意提前下班,他要为丁口煲营养粥.他径直来到超市,很久没有买过菜的他不免挑花了眼,反复 ...

魂牵梦萦的老澡堂上周六,女儿琬霖月考结束.为让她放松身心,我们全家决定到市内某洗浴中心泡澡,顺便去吃她喜欢吃的自助餐. 享受着一流的洗浴设施,品尝着各种美味佳肴,我脑海中瞬间浮现出儿时父亲带我 ...

人生至乐莫若读书读书不仅需要时间,也需要心境,没有心境的人是难与书籍结成百年之好的. 古人云"多情者不以生死易心:好饮者不以寒暑改量:喜读者不以忙闲作辍."读书并不像礼佛,非 ...

[黄石文坛]许涛的随笔《带菜》