尼罗河情调：让今人都流口水的古埃及美食 / 开普饭

艾栗斯北京日报 | 2021年02月19日 . 刚刚过去的大年里,美食是不可缺少的节日元素.您知道吗?在很多食品中,都有酵母的身影.酵母这种单细胞真菌,二百万年前来到地球,一万年前与人类同行,它游荡 ...

在说完阿拜多斯的"0王朝"美酒之后,芹菜又忍不住想写吃吃喝喝的东西了,于是请大家跟着我一起踏上葡萄酒寻味之旅,一醉方休吧! 埃及人天生有着享乐基因,身处社会底层的渔夫.农民和体力劳 ...

我们前面几期介绍了在希拉孔波利斯(Hierakonpolis,也被称为"鹰之城"或"隼城")发现的椭圆形史前宗教场所,以及呈现平民阶层和精英阶层两种分化的墓地景 ...

在2016年2月的一个黄昏我望着窗外的尼罗河她在落日的余晖中和我和咖啡馆和一个黑皮肤的埃及人一起陷入集体无意识的沉默河岸闪现着你窄小的光芒等待大神的莅临从哪儿来到哪里去其实抵达你只需十二个时辰 ...

"发酵"的来源可以追溯到几千年前.一位现代考古学家在埃及古陶罐子中,不仅发现了千年前的古代酵母,还用古酵母制作出了面包,咬上一口,没想到是这个味道.您可知道这是怎么回事?小编这就来 ...

考古学家们经常会有意义重大,而又令人着迷的发现,但他们的某一些发现,却会让我们感到厌恶至极--有时会挖掘出古代的食物.而这些食物可以追溯到几千年前,作为考古发现,这些食物很多时候听起来都有点恶心. 考 ...

随着<我在宫里做厨师>的热播,真实还原的中国清朝宫廷饮食风貌,让一众吃货垂涎三尺欲罢不能.那么古埃及的人们,他们又吃的是什么呢?这次就由Pepi太后来替大家讲上一讲. 让人牙痛的面包说到 ...

小龙虾是夏日美食的C位出道选手,一己之力就撑起了夜宵界半壁江山,虽说眼下才四月,小龙虾就蠢蠢欲动挥起大钳子,重新出现在苏州人的碗里了, 苏州的龙虾店,有藏在小巷子里的,也有从外地过来的知名龙虾店,这家 ...

我国的地大物博,物质资源可以说超级丰富了,而要是讲到的一些美食的话,那可是会吸引了不少人的眼光,毕竟我国可是有8大菜系呢,不过在这8大菜系里面当中,不同地方菜色吃起来味道都会有所不同,就拿东北来说吧, ...

今天要用豆腐跟冬瓜搭配起来跟大家分享一道特别好吃的美食,这道美食就是冬瓜豆腐煲,做法上没有任何难度,很容易就能够做出来,而且做出来之后特别好吃,不仅特别入味,而且特别咸香.如果平时在家做一道这样的冬瓜 ...

今天野钓运气不错,钓了好几条野生鲫鱼,算得上最近几次野钓运气最好的一次了.鲫鱼是四川人常吃的一种鱼类,经常用来红烧.熬汤.煎炸.最近天气热起来了,老婆说干脆这次把鲫鱼用来做凉菜吃好了,做那种骨头都是 ...

尼罗河情调：让今人都流口水的古埃及美食