菠萝为什么要用盐水泡? / 开普饭

菠萝营养价值极高,其中含有大量糖类.脂肪.维生素和蛋白质,也含有丰富的矿物质.有机酸类和尼克酸等,特别是维生素C含量最高.菠萝能起到生津止渴.清热解暑以及利小便的效果,能辅助治疗消化不良.小便不利以及 ...

本文专家:王思露,国家高级食品检验师,中华人民共和国HACCP食品体系内部审核员本文审稿:刘少伟,华东理工大学食品药品监管研究中心副主任.教授现在这个季节气温逐渐升高爽口的水果既能解暑又能 ...

科普[盐水浸泡可以杀灭菠萝蛋白酶吗?]从原理来看,酶的根本是蛋白质,它由氨基酸构成,本身拥有大量的羧基(-COOH).氨基(-NH2)和羟基(-OH)等官能团.自然界中能使蛋白质变性的因素(条件)主要 ...

每年的5到7月,都是菠萝大量上市的季节,此时的菠萝个大汁多味香甜,而且价格也不贵,现在吃正合适.菠萝属于热带植物,只要产自南方,天气热的时候吃些菠萝有清热解暑,利尿消肿的作用,同时菠萝含有大量水分,几 ...

春季,我们不能缺少的一种水果就是美味的菠萝,菠萝含有菠萝蛋白酶不仅能分解脂肪,而且菠萝吃起来酸甜可口,让人觉得非常有食欲.菠萝的水分十足并且纤维含量也高,很多朋友吃菠萝也会觉得很美味,也是春季到夏季这 ...

前言四月微信规则突然变了,只关注容易跟北京大妈失联,需要加星标才能第一时间收到北京大妈关的消息.具体方法请看文章末尾,只要三步,很简单. 菠萝是不少人最喜爱的热带水果之一,眼下正在大量上市.菠萝不仅 ...

吃菠萝别再用盐水泡了!3种正确吃法,健脾胃.固元气,吃着香甜原创BTV养生堂2021-03-29 16:35:35 眼下菠萝正在大量上市,不仅清甜多汁.生津止渴,价格还很便宜,是不少人最喜爱的热带水 ...

春天是菠萝上市的季节,这个时期的菠萝鲜嫩多汁,酸甜可口,非常值得一尝!下面分享两个浸泡菠萝的小妙招,大家学会之后,菠萝别再用盐水泡,浪费时间!牢记老板教你的2招,做起来简单省事,口感特棒!一起来看看吧 ...

菠萝是岭南四大名果之一,主要产于我国海南.广东.福建.广西等地,每年4.5月份成熟.菠萝香味特殊,果汁丰富,果肉清脆,不仅口感酸甜可口,营养价值也很高.那么,菠萝为什么要用盐水泡呢?菠萝什么颜色算成熟 ...

在水果店里我们常可买到金黄色的菠萝.它是一种著名的热带水果,又叫凤梨.原产于美洲的巴西,现在我国的广东.广西.海南.福建等亚热带地区都已栽培. 菠萝要用盐水泡吗?菠萝为什么要用盐水泡菠萝为什么要用盐 ...

春天,上市的水果有很多,说到最受欢迎的一定有菠萝的存在.菠萝吃起来酸甜可口,鲜嫩多汁,轻轻松松"圈粉"无数. 而且一到吃菠萝的季节,总是会在街头看到这一幕: 图片来源网络媚媚看了 ...

菠萝为什么要用盐水泡?