10款热卖江湖菜,为餐厅带来高回头客!
相关推荐
-
酸香牛肉、香煎鲅鱼、鲜辣草鱼、荔枝炒丸子的做法
酸香牛肉 材料: 酸菜.土豆.牛腩.老抽.生抽.糖.姜.蒜 做法: 1.牛腩洗净,放点生抽.油抓匀,腌15分钟,焯水备用. 2.起锅烧油,放入姜.蒜爆香,再下入酸菜炒香,放入牛腩翻炒干水分后. 3.下 ...
-
一品红烧香猪、红烧河豚鱼、红烧牛腩
一品红烧香猪 食材&配料: 黑猪肉.豌豆苗.香茅.盐.糖色.红曲粉.南乳.醪糟.大料.葱.姜 做法: 猪五花改刀成块,下入锅中加入大料煸香出油,加入糖色.水用压锅压软,取出留汤备用 将香茅泡水 ...
-
17款茄子菜品,为餐厅带来高利润!
17款茄子菜品,为餐厅带来高利润!
-
青山学17款茄子菜品,为餐厅带来高利润!
青山学17款茄子菜品,为餐厅带来高利润!
-
14款诱客硬菜,给餐厅带来高人气!
14款诱客硬菜,给餐厅带来高人气!
-
10道牛气江湖菜,味道超赞!道道热卖!
江湖菜,泛指那些源于市井.发迹于大排档小酒家.一菜一格独闯天下,能让一大群人呼喝有声.畅快淋漓地喝酒吃肉的菜品.其最大的特点,就是味型丰富而独特,让人一吃难忘.今天,就给大家介绍一些别人家卖得很火的江 ...
-
10道牛气江湖菜,味道超赞!款款热卖!
江湖菜,泛指那些源于市井.发迹于大排档小酒家.一菜一格独闯天下,能让一大群人呼喝有声.畅快淋漓地喝酒吃肉的菜品.其最大的特点,就是味型丰富而独特,让人一吃难忘.今天,就给大家介绍一些别人家卖得很火的江 ...
-
13款诱客硬菜,给餐厅带来高人气,建议收藏
活动一:尊贵[蓝钻会员]60天 参与方式: 分享本公众号文章6篇至微信朋友圈(累计分享六篇即可无时间限制) 活动二:[蓝钻会员]60天 领取方式: 微信添加微信号:arno-H为好友,管理员审核通过即 ...
-
【大厨菜品】10款拿手好菜,让餐厅生意火爆!
【大厨菜品】10款拿手好菜,让餐厅生意火爆!
-
10道牛气江湖菜,味道超赞!款款热卖
火焰山海鲈鱼 原料: 海鲈鱼1条(约1200克),红小米椒50克,野山椒50克,美人椒圈20克,洋葱丝.藕片.葱花各少许. 调料: 剁椒酱80克,高汤.蚝油.盐.鸡精.食用油各适量. 制作: 1.把海 ...
-
11款诱客硬菜,给餐厅带来高人气,建议收藏
红烧肉炖豆腐 红烧肉炖豆腐 制作: 1.把猪五花肉切成大方坨,入加有料酒的沸水锅里汆一水,捞出沥干水分待用. 2.炒锅置旺火上,放入适量的食用油烧至七成热,分别放入五花肉坨和老豆腐块炸至表面焦黄时,捞 ...