花卷这样蒸，加点葱加点盐，蓬松柔软入口咸香，一锅出来都 / 开普饭

在家待了一个多月想必大家的灵魂都开出花来听说门口小店的面粉和发酵粉都卖缺了.不管你是南方人还是北方人,此时此刻在家包个饺子.蒸个馒头可能已是家常便饭.不敢说十八班武艺样样精通,做个十来种面食倒是能 ...

面食,是北方人每天都离不开的主食之一,馒头.花卷.包子.烙饼--每天换着花样吃,从来不会吃腻. 馒头包子还是自己蒸的最好吃,也最健康,花卷也一样.香葱花卷是我经常做的一款面食,蓬松香软,味道香浓,又白 ...

苏打饼干可以说是非常传统的一款饼干,也是不少人喜欢吃的零食.咸香酥脆,吃多几块也不会腻.而且往往胃酸过多的人还会买苏打饼干放在家中,随时随地吃上几块,今天分享香葱苏打饼干的做法. 葱香苏打饼干食材: ...

天和大家分享一种失传技法,它就是[古法烫面发面法]. 打开凤凰新闻,查看更多高清图片在以前,村子里大家都很穷,没有太多的白面,于是老一辈的人就用少许的白面和大量的麦麸皮(就是小麦的外皮)混合,然后用 ...

现代人的饮食太过精细化,容易导致膳食纤维入不足.如果平时能在蒸饭的米里加一把粗粮,就能很好地解决这个问题. 那么,大米和哪种谷物最配呢? 米饭里加谷物大米+糙米=有助于控制体重糙米是保留了一层谷皮 ...

现代人的饮食太过精细化,容易导致膳食纤维摄入不足.如果平时能在蒸饭的米里加一把粗粮,就能很好地解决这个问题. 那么,大米和哪种谷物最配呢? 米饭里加谷物 1 大米+糙米=有助于控制体重糙米是 ...

冬天人们的抵抗力都会大幅下降,这个时候吃点鱼肉喝些鱼汤是最惬意的,很多人冬天都会炖鱼蒸鱼.鱼肉富含多重营养元素,对人的身体大有益处,尤其是现在快过年了,蒸鱼不仅补身体,还有了喜庆的意味.不过蒸鱼并不是 ...

觉得自己煎的荷包蛋干干的,没有外面店里的得那样鲜嫩好吃?那是因为你没有加这个!如果你在煎蛋时加点水,那这样煎出来的蛋不但不容易变焦,而且十分鲜嫩好吃! 一:煎蛋 1.先用中火热锅,锅里什么都不放,把锅 ...

很多人都特别喜欢吃鱼,鱼有很多种不一样的做法,很多人可能最喜欢做的就是红烧鱼了,又或者糖醋鱼,但是鱼最有营养的做法还是直接蒸着吃,不管老年人还是小孩子,多吃一些蒸鱼对身体健康都是有好处的,蒸鱼本身口味 ...

最近在家没事可做,许多人开启了自己的厨艺生涯.不过面对不少的面食都需要进过发面来制作,所以不少的朋友开始困惑,这个面要怎么发?要发多久的时间才能发好?怎么样才算是面发好了?还有的朋友在说,自己家的面怎 ...

依依家常味:蒸花卷最简单的家常做法,1根筷子搞定2种花型,蓬松柔软,层次分明,超简单依依家常味:蒸花卷最简单的家常做法,1根筷子搞定2种花型,蓬松柔软,层次分明,超简单展开

花卷这样蒸，加点葱加点盐，蓬松柔软入口咸香，一锅出来都