教你做一道宴客小菜，多加这一步，让简单的家常菜瞬间变得高大上 / 开普饭

日本豆腐蒸虾仁简介: 日本豆腐蒸虾仁所需材料日本豆腐:两条鲜虾:八个豌豆粒:少许生抽:适量盐:适量食用油:适量步骤详解 1 鲜虾洗净,放冰箱稍微冰一下再剥壳会高剥一些 2 日本豆腐切 ...

白菜的吃法很多,一般都是.炒.炖或是做馅.今天换种做法,教大家一道翡翠白菜卷.这道菜,不仅造型美观,颜色漂亮,关键做法还很简单,家宴待客时做上一盘,一定会大受欢迎,喜欢的朋友不妨试试. 翡翠白菜卷准 ...

小时候,这蛋皮肉卷是家里款待宾客的上品,也是印象中的奢侈品.连制作的时候,和家里人一起忙活得热火朝天,心里面一想起那香香的味道就美滋滋的.今天,生活好了,蛋皮肉卷再也不是什么奢侈品,但是那肉香和蛋香交 ...

▼ 古人将四季食材巧妙融进点心,寓意"点点心意",也含蓄表达着情意.春节快到了,不少家庭待客时会准备一些小点心,比如蛋黄酥.绿豆糕等等,还有的家庭也会买些点心小盒拜访好友.今天心儿 ...

秋冬季遇到它我必买一麻袋,做成小饼,酥香美味,孩子一顿吃4个,每年的秋冬季正是红薯大量上市的时候,这个时候的红薯既新鲜又便宜,我们这边的红薯菜3毛钱一斤,10元钱能买一麻袋,而我每年都会毫不犹豫的买上 ...

* 要吃鱼,鲈鱼卖光了,买了武昌鱼.新鲜的鱼最适合清蒸,清蒸能保留最大的营养,而且很方便,入锅8分钟搞定.想要鱼肉蒸的鲜嫩好吃,三步一气呵成,开水入锅.中途不开盖.熟后即刻取出.省事又好吃的一 ...

团团圆圆新年到 2021 Happy New Year 马上就要过年了,素粉们千呼万唤让安排年夜饭菜单, 这不,贴心的小编加班加点, 总算是盘点出了20道好吃又好做的菜品, 保准大人小孩都 ...

肉末粉条材料:粉丝2把.辣酱1勺.豆掰酱1勺.中裕梅花肉100g.小葱2根.盐适量.蒜末适量.姜汁适量.料酒2勺.胡椒粉适量.酱油1勺做法 1粉丝放入温水中泡软. 2肉末加入料酒.姜汁.盐.胡椒粉 ...

笋干烧猪蹄食材:猪蹄.笋干.姜片.料酒.姜汁.老抽.盐做法 1.笋干温水泡好,猪蹄清洗干净砍成小块,入开水锅焯去血水,捞出清洗干净,沥干水. 2.锅中加入少许油,下入姜片煸出香味. 3.倒入猪蹄, ...

教你做一道宴客小菜，多加这一步，让简单的家常菜瞬间变得高大上