七道香喷喷的红烧素食菜谱！味道极鲜，总有一道是你的最爱！ / 开普饭

此菜并不难作.关键是调料的比例要掌握好.要不然不是太咸了就是太甜了.建议调料下锅前先尝尝.因为调料里面没有生肉一类的东西.所以没问题.之所以用盐腌,然后狠命攥,不是因为上辈子和茄子有仇.是因为茄子的水 ...

红烧萝卜 -材料- 白萝卜1根.新鲜香菇6朵酱油1茶匙.盐1/2茶匙蔬果粉1/2茶匙.清水1碗 -做法- 1. 白萝卜洗净去皮后切成滚刀块,新鲜香菇洗净后切块备用: 2. 锅中加入清水,放入白 ...

红烧菜,家家都在做,成品多为深红.浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香.但做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门哦. 马上就要到春节了,这团圆家宴上必须要有一道大气的红烧 ...

生活中.修行中遇到问题欢迎添加微信[huayin64]答疑解惑年夜饭红烧菜,家家都在做,成品多为深红.浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香.但做到红而发亮,味浓汁厚,可需要 ...

红烧冬瓜 -材料- 冬瓜500克.豆豉10克油.盐.酱油适量 -做法- 1. 冬瓜去皮,洗干净,切小方块: 2. 热锅倒油,小火,香煎豆豉: 3. 放入冬瓜炒,加入开水中火焖: 4. 放盐.酱油 ...

红烧菜,家家都在做,成品多为深红.浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香.但做到红而发亮,味浓汁厚,可需要一点工夫和窍门哦. 马上就要到春节了,这团圆家宴上必须要有一道大气的红烧 ...

红烧肉食材: 带皮五花肉.葱.姜.八角.桂皮.香叶.冰糖.老抽.生抽. 做法: 1.五花肉洗净,切成方块,放入清水中,加入10ml料酒浸泡10分钟. 2.将五花肉连水一起倒入锅中,烧开后焯2分钟 ...

说到江湖菜,挖掘山野食材.沿袭土法烹饪是其特点,鸡.鱼.兔更是其常用的主料.江湖菜在烹调上不拘常法,大把撒辣椒,大瓢加花椒,以麻.辣.鲜.香为号召,具有浓厚的风味特色,符合我国大部份人的口味.下面,就 ...

厨师行业人才辈出,如果你不努力,或许就会被努力的人超过,坚持看一年我们的菜单内容,我们给你保证,涨工资绝不是梦想,只要你经常把在我们平台看到的菜,在工作中多练习,一定会得到很大的提升! 厨师是一个做到 ...

南瓜蒸鸡肉食材:鸡腿一只 .小南瓜一个.青豆. 蒜.香葱.姜.盐. 蚝油.黑胡椒.番茄酱半汤匙 .淀粉两茶匙做法: 1.南瓜切开掏空.(可以直接切圆形).鸡肉和青豆粒焯水捞出备用. 2.鸡肉,青豆 ...

碧绿三鲜原料:菜心.铁棍山药.鲜香菇.海鲜菇.红椒调料:素蠔油.盐.老抽.生粉水.香油做法: ① 菜心去叶留梗斜刀切片洗净,山药洗净去皮切花刀片,鲜香菇去蒂洗净切片,海鲜菇切去根部洗净,红椒洗净 ...

七道香喷喷的红烧素食菜谱！味道极鲜，总有一道是你的最爱！