我在长沙，瞥见了网红餐厅的秘密 / 开普饭

文和友的成功告诉我们,怀旧是一门好生意,就如同人们爱去博物馆感受千年前的历史那样,80人想念童年,90.00们则是好奇80人的童年. 当然,不排队的店称不上好店,地球人都爱的排队心理被文和友拿捏的死死 ...

被冠以长沙名片的文和友,真的能够走出长沙吗?答案似乎存在着很多疑惑. 今年二月,消息称超级文和友将要落子南京,并且于年底正式开业.对于文和友落户南京的消息,网上对此褒贬不一,对于文和友能够在南京获得什 ...

伯虎点睛:现象级文和友,是一种可持续的商业存在吗? 文 | 唐伯虎深圳开业排队超5万人,文和友最近又爆了. 有人调侃,这莫不是一个排队综合体吧.巨大流量的灌入,似乎给疲软多年的线下商超带来一波生机. ...

一天排号3万+.一年卖掉3000吨小龙虾,还走出国门,进军联合国晚宴,霸屏纽约时代广场,10年时间文和友以近乎疯狂的速度发展并成功出圈.这个丰富庞大的文化商业综合体,作为市井文化的实体线下平台,为消费 ...

1000多万人打卡,30万人同看一场橘子洲焰火,岳麓山人山人海,坡子街寸步难行,文和友龙虾店排号排到6万多,没有一家茶颜悦色不是在排队,博物馆美术馆艺术馆门票预约一空..... (图片来源于长沙吃喝玩 ...

曾经火极一时的广州文和友,最终不仅没有赢得广州人的口味,还因为"套用"长沙模式,被戴上了"不尊重本地文化"的帽子. 文 | 金融八卦女作者:文刀因为公众号平台 ...

长沙成"五一"网红城市,游客量超城市承载的极限,你觉得如何? 长沙网红城市的打造很成功,政府也很花心思,什么心形红绿灯.粉红斑马线,在网上折腾出不少水花.在茶颜和解放西这些王炸级别 ...

随着人们生活水平的不断提高,消费者的饮食文化也在不断的变化和提升,各式各样的网红餐厅,饭馆,如雨后春笋一般涌现了出来,所以餐饮设计也越发受到人们的重视,而今天扬叔就带大家了解一下餐饮设计的一些细节与原 ...

工业风是当下十分盛行的设计趋势,也是诸多网红的打卡地.由Techné建筑设计的水泥管餐厅,17根水泥管排列整齐,这样独特的外形你爱了吗? 那你见过知名建筑事务所如恩设计的Together愚舍餐厅吗?粗 ...

说来好笑,昨晚跟男友喝了点小酒,在露台上聊到凌晨. 聊的话题,是量子力学. 哈哈,当然没那么艰涩,而是就量子力学里,宇宙是无限分裂展开的一系列幻想. 简单来说,就是面临人生每个重大节点时,你的每个选择 ...

来源:豹变(ID:baobiannews) 作者:李卓 | 编辑:邢昀 "古典网红过气了." 好文3549字 | 6分钟阅读题图源自电影<布达佩斯大饭店> 2008年 ...

殷呈悦 · 2021-05-20 15:50 来源:北京晚报因为后厨环境卫生不过关,北京三家网红餐厅被抓了现行.据本报报道,近日,北京市市场监管局会同多家协会采取"四不两直"方式 ...

终身成长词典已上线1611/3000词条今天是精读君陪伴你终身成长的第2652天曾几何时,早餐中的爱马仕"桃园眷村"一出现,就爆红朋友圈. 明明是早餐店,但装修高档得宛如咖啡馆 ...

吴学安 · 2021-05-24 11:15 来源:中国消费者报一些网红餐厅推出免费促销活动,消费者只要写出溢美好评,附上角度完美的照片,就可享用免费大餐.然而,如此美事却涉嫌违法.近日,杭州市市场 ...

用餐的时候,第一个"品尝"到美食的是其实眼睛,好的卖相对于菜品非常重要!今天邓大厨就教大家摆盘小技巧,学会以后在朋友圈晒图更有自信! 想要摆盘好,首先选盘子就有讲究,我们最好用纯色 ...

我在长沙，瞥见了网红餐厅的秘密