百闻不如一试！茶渣也能看茶叶好坏！ / 开普饭

相信很多人在喝茶的时候,对茶叶的品质是很重视的.特别是在喝普洱茶的时候,普洱茶本身就有很多"山头茶"的说法.因此,无论是新茶友还是老茶友,我们一定要学会怎么分辨普洱茶的真假的小知识 ...

一煮烟江漫清香,半壶时光杯中藏.要知个中滋味美,春上临沧古茶场. 春茶,春茶,普洱春茶她来啦! 什么是普洱春茶春茶是二十四节气,立春至立夏期间,采摘加工而成的茶称之为春茶.分别有"明前茶& ...

一年一度的春茶季节到来了,在我们的认知中春茶的品质很好,比如不少优质绿茶都有明前茶贵如金的说法,而且越早采摘的茶越珍贵,早采3天是宝,晚采3天是草.那对于普洱茶来说也是这样的吗?生茶张把有关普洱春茶的 ...

绿茶是经杀青.揉捻.干燥制作而成的茶叶,属不发酵茶,其品质特征是清汤绿叶.我国是生产绿茶最早的国家,也是主产绿茶的国家,几乎所有产茶省区都生产绿茶,但产量较多的是浙江.安徽.江西.湖南.四川.湖北.江 ...

茶叶,本没有绝对的好坏之分,所谓的品质也是需要对比同类茶叶的不同品质来说,或依照个人口味来挑选.那么一般说来,判断茶叶好坏可以从观察茶叶的形状.色泽,闻茶叶的香气,品尝茶味和分辨茶渣(叶底)来看. 首 ...

<云茶大典>中有介绍:茶叶的叶片卷成条状,即称为"条索".普洱茶的品鉴,讲究质.形.色.香.味.气.韵七个指标. 其中,茶饼的条索里,就包含前三者,即质感.形态.色泽, ...

看叶底弹性用手轻轻揉捏叶底,感受一下它的柔软性.弹性以及厚度.好茶的叶底,如绸缎般丝滑,压下去能感受到一定的弹性,这说明茶叶在最大程度上保留了内质.如果摸起来比较僵硬,说明叶底不活.如果轻轻一捻就揉 ...

茶事:2019年44项茶叶相关标准设立字数:3350字左右阅读时间:6分钟 2019年是茶叶新标修订的"大年".全国各个茶叶生产区域持续推动地方茶叶标准化工作,据不完全统计,全 ...

茶和人的相互演化有两条线索,以茶树的演化角度看,从野生型到过渡型,最后到栽培型茶树,以人类利用茶的演化角度看,从吃茶法,到调饮法,到饮茶法,最后到泡茶法.在这两条线索上,茶树的毒性(生物碱)不断减少, ...

看干茶.闻香气.尝滋味,是大多数人品茶的方法.但有时候,我们也会看到一些茶友在大家喝完茶后,一个人默默在一边抠茶渣玩. 但是,可千万别小瞧了那个玩叶子的人,也许他才是功力深厚的茶叶大神. 据说,通过一 ...

喜欢喝日照绿茶的茶友朋友们对于茶末茶渣的处理往往都是随手倒掉,任何茶叶在运输和放置的过程中都会或多或少的产生一些茶叶的碎末,这才茶末冲泡之后会影响茶的品相和口感,一般都会扔掉,还有喝茶之后的茶渣,也往 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 很喜欢一种意境. 听雨,看花,喝茶. 要是下雨天,就喜欢倚靠在垫着软垫的,软软的,绵绵的躺椅上. 抬起头,眺望远方的 ...

vjshi 在中国的传统医学理论中,经络理论一直流传至今,在临床实践应用中发挥重要作用.但是在现代解剖学研究中,经络却一直看不见摸不着,因此世人对于经络的存在多有疑虑.许多科学家不认可经络是客观存在的 ...

来源:<环球>杂志作者:李辉复旦大学生命科学学院教授现代人类学教育部重点实验室主任 [编者按]复旦大学用现代科学技术证明了"看得见的经络",这是历史性的突破:同时 ...

这些年,制作过上千吨茶,喝过上千种茶,阅茶无数,对茶的评价,越来越简单.值或者不值价,就是最终评价.而要评价一个茶,并不容易.即便千锤百炼,也不敢轻易下结论. 评价茶的基本手段是试茶.而试茶,是一项专 ...

百闻不如一试！茶渣也能看茶叶好坏！