红烧秋刀鱼 / 开普饭

红烧带鱼最详细的做法,步骤简单明了,好吃上瘾一盘不够. 大家好,我是风雨彩虹.鱼类是我们餐桌的美味.多吃鱼都说是补充大脑,多吃鱼的孩子聪明.也不知道经没经过科学的验证,都有这么个说法.不过在咱们的生活 ...

姜葱爆猪肝 1.将猪肝洗净切片,放入碗内,加入黄酒,盐,味精,干淀粉拌和浆匀:2.锅上火烧热,加油烧至三四成热,倒入猪肝,滑熟取出:3.锅内放姜片,葱段煸香,放入猪肝,加黄酒,盐,味精,胡椒粉,糖,少 ...

红烧秋刀鱼锅内放少量油,加热后将火改成中小火力,下秋刀鱼,煎至单面焦黄,大致需2分钟左右,翻面,继续煎至焦黄:放料酒,生抽,加适量水,火力改大火:放入葱姜蒜,白糖若干:开锅后,改中火慢炖至汤汁收到少 ...

蒜香辣炒虾做法: 1. 大虾仁8到10只,去皮去沙线洗净(尾巴上的虾皮保留,看起来会好看些),蒜两瓣儿,干红辣椒4-5个. 2. 蒜切碎,辣椒用剪子剪成小圈儿. 3. 锅里倒入橄榄油2匙,不必等油热 ...

香辣叉烧鸡丁 1.鸡肉洗净.切丁,放入一大勺叉烧酱和生抽,腌制20分钟;2.将杭椒.红尖椒洗净,切小段;3.锅中放油,油热后,下腌好的鸡丁翻炒;4.鸡丁炒至八成熟时,放入杭椒.红尖椒;5.调入适量盐, ...

清蒸肝泥 1.鸡肝洗净,切小片.锅内倒植物油烧热,下葱花和鸡肝炒至八分熟,盛出剁成泥状. 2.胡萝卜洗净去皮,切小块,入蒸锅蒸熟后捣成泥. 3.蛋黄放入碗中搅成蛋黄液,加入肝泥.胡萝卜泥.食盐.香油和 ...

煎炒凉粉 1.凉粉切成1-2厘米的大块,葱姜蒜切片,青红椒切小圈:2.锅中倒入宽油,一定要等油略冒青烟后,下入凉粉,最好炸3分钟左右:3.锅中爆香葱姜蒜片,青红椒圈后,调入酱油.辣酱.盐.鸡精,倒入凉 ...

牛油果寿司外卷米饭加寿司醋和芝麻备用:牛油果对半切开,切成片:蟹棒用水烫熟:黄瓜切成条:鸡蛋打散摊成片:寿司帘上放保鲜膜,铺上米饭,盖上紫菜片压紧:铺上蛋皮,卷上黄瓜.牛油果.蟹棒卷紧:用刀沾水切成 ...

吃货美食:红烧牛蹄筋,香辣牛蹄筋,凉拌蚬子肉,清蒸小黄鱼的做法与步骤. 红烧牛蹄筋材料:鲜牛蹄筋400克.鸡汤200克,葱段10克,水淀粉,酱油,料酒各15克,白糖,姜末各5克,盐3克,味精少许. ...

红烧秋刀鱼