【周末食谱养生记】银耳红枣枸杞羹 / 开普饭

银耳和糯米都有着软糯的口感.经过熬煮之后,二者仿佛融为一体,形成一碗浓浓的好粥.香甜滑口,十分滋润,干燥的秋冬季节,不妨多做给家人喝. 银耳含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,能够滋阴润肺,增强人体免疫力: ...

霸王花银耳炖排骨原料: 霸王花50克,银耳20克,排骨200克,红枣10粒,枸杞20粒,盐10克,鸡精粉6克,白胡椒10粉,香油5克,姜葱10克,大油10克. 制作方法: 1.将排骨洗净砍成块,霸王 ...

清明之际,人体内肝气旺盛,如果肝气过旺,会对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收,还会造成情绪失调.气血运行不畅,从而引发各种疾病.同时,清明时节天气潮湿,各类细菌.病毒也更加活跃.那么在清明时节, ...

食材鱼胶100克猪骨半斤瘦肉100克山药150克莲子100克水适量盐适量. 姜片数片做法 1.鱼胶提前用水浸泡软. 2.莲子去芯洗干净. 3.山药切成小块. 4.姜去皮切片 5.瘦肉洗 ...

银耳有"菌中之冠"的美称,在我国古代它是十分名贵的滋补佳品,皇家贵族都将它看作"延年益寿之品"和"长生不老良药".中医认为,银耳味甘,性平, ...

今天来说说马蹄,马蹄学名荸荠(bí qi ),我们小时候都管它叫做pi qiu的,荸荠是因为形状如马蹄才得名.马蹄素有"地下雪梨"和"江南人参"的美誉,是深受大 ...

生姜:男子不可百日无姜在中国,人们食用姜已有3000年的历史.据<论语>记载,儒家圣人孔子活了73岁高龄,养生方法之一就是"不撤姜食",他的终年饮食都有姜. 中医爱姜 ...

秋冬季节的最大问题已经慢慢出现了,明明睡前喝了水,早起还是觉得干,所以最适合这个季节的,就是多喝温补水润的各种羹了,今天我们做一锅简单的冰糖银耳红枣羹. 这锅看着不显眼,实际有着清凉止咳清火润肺的功效 ...

麻香油泼芦笋 1.水烧滚后,芦笋飞水. 2.将芦笋装盘,加入盐,鸡精,蒜粉,拌匀. 3.锅内少许油,热后,放入花椒若干,炸出香味后离火．即为花椒油. 4.二内加入切碎后的小红辣椒与葱花．将3淋上即可. ...

【周末食谱养生记】银耳红枣枸杞羹