一本专注于《安化黑茶品鉴》之书 / 开普饭

湖南有湖南黑茶.湖南红茶.古丈毛尖.白马毛尖.安化千两茶.安化红茶.茯砖茶.沅陵碣滩茶.城步虫茶.龙虾花茶.奉家米茶.蒙洱茶等.湖南是中国重点产茶省之一,产茶量居全国第二位,素有"茶乡&qu ...

作为安化黑茶行业领先的农业产业化国家重点龙头企业,产品质量一直都是湖南华莱生物科技有限公司主抓的重中之重. 正如董事长陈社强所言:"做好安全.标准.优质的安化黑茶,这是公司的根本,也是底线. ...

世人都知道云南昆明一年温暖如春,花开四季,被称为春城. 然而在湖南这个四季分明的省份,益阳安化大山深处,也有一个四季花开的地方,在萧萧冬日仍保持着万紫千红的春色. 占地2500亩的安化茶乡花海,由98 ...

根据中国茶界唯一工程院院士陈宗懋先生组织茶学界众多专家撰写而成的<中国茶经>一书的定义,安化黑茶与云南普洱同属六大茶类之黑茶类茶. 何谓黑茶?以"后发酵"工艺为主要特征 ...

细究起来,茶之品鉴,其价值主要取决于好茶带给茶者的体感愉悦,以及因此氤氲而起的茶道意象.其实,体感愉悦和茶道意象都隶属于茶者的身心感受,只不过一个是物质层面上生理印象,一个是心理层面上的精神反馈. 物 ...

一款好茶,在清晰了山头特性的基础上,其品鉴价值的广度自然延展开来. 这里的延展对于黑茶类的产品似乎更具张力.因为黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类,它与日月同在,与环境共生.安化黑茶作为黑茶类中最古老 ...

对于价值的定义主要有二:其一,泛称物品的价格:其二,凡有助于促进心绪愉悦,并因此氤氲起道德上的善,便是价值.显然,本文所指的品鉴价值属于以真.善.美为追求的理想感知,且持此以为衡量的准绳规则. 至于安 ...

整理收纳方面的出版物,尤其是图书,一直是日本和韩国占了绝大部分.究其原因,大概有两个方面:一是日韩国土面积小,国民速来有寸土寸金的利用原则:二是日韩家庭主妇多,能专门研究这方面事宜. 整体来说,虽然出 ...

一.谓之"出湖南,粗粳大叶,须以水煎或滚汤冲入壶内再以水温之始出味,其色浓黑,味苦中带甘,食之清神和胃,性温味苦微甘,下膈气消滞去寒辟". 二.五行与药性在五行归经方面,新鲜茶 ...

2013年,<纸牌屋>将背后的制作方--美国流媒体巨头奈飞(Netflix),推到了更多中国人面前.今年3月份,由奈飞出品的数字电影<罗马>,又一举拿下了10项奥斯卡提名. 曾 ...

一本专注于《安化黑茶品鉴》之书