那年过年吃肉吃顶了

小时候为什么盼望过年，就是因为过年可以甩开腮帮子吃肉吃个够。

小时候，乡亲们日子紧巴，一年到头闻不到腥味儿。过年无论多穷，总要在牙缝里抠出肉钱来，于是我们小孩子就天天盼着过年。

终于盼到了腊月二十六，跟着爹去六里外的深县南河柳赶集称肉。爹买一块大刀头或臀尖，有时也买个猪脑袋，再买点花椒大料之类的调味品，我就欢欢喜喜地拽着爹的衣角回家来。

到的家来，爹就忙活开了。或是烧红了火箸烫猪毛或是磨刀霍霍剁肉块。然后在劈木柴。等一切拾得好后，爹就把肉放在锅里，放上半锅水。搁上几个各种作料放在一起缝成的小布包。

然后，引燃火后，添上大劈柴，就咕哒咕哒的拉起风箱来。火苗窜出灶膛半尺高，烤的脸火烧火燎针刺般火辣辣的痛，但心没在这，我给爹抱劈柴。

爹这一天不叫我们串门，各家各户煮肉呢！空气里飘着诱人的肉香，馋得直咽唾沫。爹说别着急，煮软点，要不呲牙。

终于等到爹不在拉风箱，空气中的肉香味儿越来越浓烈。我们兄弟痴痴地巴着眼等着，肚子早咕咕地叫欢了。

爹拿来了一个磁盆，手里拿着两双筷子，掀开锅盖，热气腾腾，肉还在水中翻滚，爹吸吸溜溜迅即夹插出一大块。然后放在磁盆里。

爹用手撕下一块丝丝肉，递给我，我放在嘴里一嚼，虽然有点热，但香香的，几下就咽下去了，爹又给我一块，我又很快吃完了。

爹乐呵呵地看着我们吃肉，我从来没有见爹这么高兴过，爹又让我啃骨头上沾着的肉，那一次，我吃了很多，到晚上的时候，又哕又吐，可把爹娘吓坏了，看了医生说这是积食了，吃了点药才好。

娘直嘟囔爹不能叫孩子一下吃那么多，爹不言语，直一个劲地抽烟。

后来，我好几年不再吃肉，爹也没有劝过我。

而去年爹已经离我们远去了。想想那时，一个男人，一年到头不能让孩子们吃顿肉，该是多么心痛的事，好不容易逮着回吃肉的机会，能不让孩子放开腮帮子吃吗？！

而今，我也有了儿子，儿子一年到头吃肉的机会有的是，是乡亲们的日子好了，想想天堂中的父亲，该是有些安慰吧！