辣椒炒泥鳅干 / 开普饭

跨过这条街,就算城外了,城外全是田野. --<一个人的缑城> 北大街 (中) 文摄 / 顾方强尽管北有颜公河,南有南门外溪坑,那时钓鱼的人并不多,那些 ...

导读:水田里的它,曾是农村娃的噩梦,如今干品千元1公斤,农民不敢养文/农夫也疯狂现在已经入冬有段时间了,农民这个时候也没事做,所以有些人就常去水稻田里挖泥鳅.黄鳝等.因为现在禁渔了,不准药鱼,也不 ...

抓鱼之乐文|周耘芳夜里,一阵雷鸣电闪把我从睡梦中惊醒,此时,外面已经是瓢泼大雨,阵阵风儿吹来,闹了一下午的青蛙不叫了,知了也消失了.这时心里想,在这个多雨的季节,在农村池塘边,小河沟里,应该 ...

在的农村,家家户户都会种水田,水田里面种的就是水稻了,而水稻剥壳之后,就是我们日常生活中吃的大米.在水田里面,除了水稻之外还会有其他的美味,大家最熟悉的可能就是稻花鱼了. "藏"在 ...

捉泥鳅东华小学东城校区黄睿晖春日的早上,阳光洒满广阔的大地,洒在美丽的校园里,洒在我们的笑脸上.学校组织二年级学生去惠州古石龙农场研学一天. 我们出发了,在车上,导游姐姐给我们介绍了研学的活动内 ...

难忘的研学东华小学东城校区二年级廖钰荧今天是我们期待已久的惠州古石龙研学的日子.一大早,我们就坐大巴出发了!天气非常给力,微风拂面,万里无云. 在车上,我满怀期待:这次有什么好玩的?我都会玩吗? ...

70后农村生活的集体记忆 31.我童年的捕鱼梦我是一个土生土长的潮汕农村孩子,从小见惯了大人们捕鱼的快乐,自己也就跃跃欲试起来.十岁暑假,我终于得到了梦寐以求的第一个渔具,一领老旧的鲦(tiao5) ...

点击蓝字关注我们爸妈在家时,我免不了隔三岔五便去蹭饭.每次打电话,老妈总忘不了问一句:想吃么事? "香菇烧肉.椒盐排骨.粉蒸肉.回锅肉.苕粉皮炒肉.腊肉炒鱼面......"我掰 ...

豆腐泡烧牛肉材料:牛肉.油豆腐泡.胡萝卜.芹菜.香菇.大葱段.生姜.食用油.八角一粒.料酒.盐.蚝油.老抽: 做法 1.牛肉切小块,清水漂洗,直至血水变白,控干水分:锅内倒入适量食用油,3成热时,将 ...

干锅多宝鱼做法 1.多宝鱼一条清理干净,表面避开表皮硬骨的地方斜几个花刀,鱼腹两边分别倚十字花刀.鱼身两面轻拍薄薄一层干淀粉. 2.炒锅加入多些的油(能浸过鱼的一面就可以)烧至七八成热后将处理好的多 ...

猪腰炒香菇材料:猪腰:香菇:大蒜:李锦记一品鲜一勺做法: 1.香菇,大蒜洗净切片.切段. 2.猪腰洗净切片一勺盐揉捏. 3.用水冲洗猪腰. 4.水中放几片姜烧滚. 5.放入滚水中十秒捞起. 6.用 ...

猪腰炒香菇材料:猪腰:香菇:大蒜:李锦记一品鲜一勺做法: 1.香菇,大蒜洗净切片.切段. 2.猪腰洗净切片一勺盐揉捏. 3.用水冲洗猪腰. 4.水中放几片姜烧滚. 5.放入滚水中十秒捞起. 6.用 ...

辣椒炒牛肉 1.辣椒,记得要选螺旋椒,牛肉要有辣的味道,选择花椒很重要. 2.切牛肉时记得切成细丝,这样容易爆香. 3.将牛肉丝倒入油锅中煸炒,加入少许盐,加入少许花椒花椒,备用. 4.切碎的青椒和红 ...

泡椒炒鲜虾材料: 鲜虾.黄瓜.胡萝卜.泡椒.姜.火锅底料.酱油做法: 1.黄瓜.胡萝卜分别切条,姜切片,泡椒切段. 2.锅中加入少许油,烧热后放入姜片爆香,倒入鲜虾,翻炒至虾变色. 3.放入火锅底 ...

剁辣椒炒鸡胗材料:鸡胗4个,姜末3g,红剁椒20g,料酒一勺,青椒4根,葱姜蒜片10g 做法 1.鸡胗清洗干净后切薄片,加姜末,红剁椒,料酒腌制20分钟左右: 2.长青椒洗净去籽切段,葱姜蒜切片: ...

辣椒炒泥鳅干