美食推荐:猪腰炒香菇,素炒茶树菇,花生香酥排骨,干辣椒炒秋葵…
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花生香酥排骨
食材:麻辣花生50g.排骨250g.蒜5瓣.料酒1大勺.酱油2大勺.玉米淀粉15g.细砂糖1/4小勺.盐1/4小勺 做法: 1.排骨洗净,充分沥干水分,倒入酱油.料酒.蒜片,搅拌均匀,包上保鲜膜,腌制 ...
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青山学美食:猪腰炒香菇,素炒茶树菇,花生香酥排骨,干辣椒炒秋葵…
猪腰炒香菇 材料:猪腰:香菇:大蒜:李锦记一品鲜一勺 做法: 1.香菇,大蒜洗净切片.切段. 2.猪腰洗净切片一勺盐揉捏. 3.用水冲洗猪腰. 4.水中放几片姜烧滚. 5.放入滚水中十秒捞起. 6.用 ...
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春季美食推荐:土豆茄子、酱香茶树菇、泡椒炒香干的做法
酱香茶树菇 材料:茶树菇500g 猪五花肉约80g 青椒红椒各一个 艾滋病检测姜2片 大蒜(独蒜)半个 豆瓣酱一勺 老抽2/3小勺 糖 做法: 1.茶树菇洗净处理好,沥水控干 2.姜切丝,蒜切片,青红 ...
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红烧鸡爪 做法 1.准备鸡爪.姜片.蒜瓣.八角.干辣椒段.小葱白.葱绿.生抽.老抽.盐.糖.油. 2.鸡爪剪去指甲洗净,入锅中汆烫一下,沥出备用.姜片.蒜瓣.八角.干辣椒段.葱白.葱绿准备好. 3.热 ...
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吮指豆腐条 材料:豆腐300g.营养酵母适量.无盐调料适量 做法 1.先压干豆腐的水分,切成长方形的厚片. 2.裹上一层营养酵母和无盐调料,放入烤箱180度烤30~40分钟左右. 3.取出豆腐,切成条 ...
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茶树菇烧鸡翅 材料: 鸡翅.姜.蒜.葱.茶树菇.料酒.蚝油.生抽.盐.花椒.芝麻.干辣椒 做法: 1.鸡翅洗净,凉水入锅,倒入姜.料酒煮开后捞出. 2.焯水的鸡翅放到锅里小火煎至两面金黄盛出. 3.锅 ...
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茶树菇煲豆腐 材料:干茶树菇30克,豆腐一盒,青红椒各一个,蒜瓣,盐,蚝油,花生油. 做法: 1.干香菇30g左右,用温水泡发后去蒂备用.北豆腐一盒,切片备用.青红椒各一个清洗干净后切滚刀块. 2.平 ...
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春季美食推荐:花生香酥排骨,米酒鸡翅,芹菜炒牛肉的做法
大图模式花生香酥排骨食材:麻辣花生50g.排骨250g.蒜5瓣.料酒1大勺.酱油2大勺.玉米淀粉15g.细砂糖1/4小勺.盐1/4小勺做法:1.排骨洗净,充分沥干水分,倒入酱油.料酒.蒜片,搅拌均匀, ...
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椒盐酥蛤蜊 材料:干蛤蜊肉100克.五香花生米100克.青红椒丁20克.盐.花椒面.干淀粉.花椒油.食用油各适量. 制法: 1.干蛤蜊肉洗净后,放入冷水盆里涨发好,捞出来再拍上干淀粉,下入五成热的油锅 ...
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茶树菇焖鸡 材料:鸡肉(不到一斤).茶树菇(半斤).蚝油.盐.酱油.料酒.辣椒.胡椒粉.生姜.大蒜. 做法:1.鸡肉斩小块,加少量油.蚝油腌好; 2.茶树菇洗净,切断,飞水备用; 3.准备辣椒.生姜. ...