营养学入门03——蛋白质 / 开普饭

曾仕强教授曾经说过,什么是命运?如果说DNA是先天的命,那么蛋白质就是后天的运!足见蛋白质的的重要性. 蛋白质是组成人体一切细胞.组织的重要成分,是一切生命的物质基础.没有蛋白质就没有生命,蛋白质的基 ...

蛋白质摄入不足,主要是指每天的膳食结构中,蛋白质含量不足或结构不合理,能被人体利用的蛋白质太少.蛋白质摄入不足会导致蛋白质缺乏.但蛋白质缺乏却不一定是因为蛋白质摄入不足.还有可能是因为消化系统疾病或消 ...

这里有一份健身补剂大测评. 作者/董亚吉来源/营养师金星(ID:yysjinxing) 本文来自GymSquare的好朋友金星Stan,中国营养学会会员.丁香医生签约专家.原浙大二院临床营养师. 健 ...

蛋白质是化学结构复杂的一类有机化合物,是人体的必需营养素之一.生命的产生.存在和消亡都与蛋白质有关,蛋白质是生命的物质基础,没有蛋白质就没有生命. 蛋白质的基本单位蛋白质是人体氮的唯一来源,通常测定 ...

黄帝内经入门03:内经最养生的一句话,也是整本书的精髓黄帝这么一个聪明的人,但是还是有很多困惑,尤其是对于人体和医学知识,很多都不懂.所以他问了岐伯老师第一个问题. 余闻上古之人,春秋皆度百岁,而动 ...

锌的故事锌缺乏症最早是在1958年被发现的,是一个来自印度看上去像10岁孩子的21岁年轻男子.他11岁就开始在稻田里工作,自从那时开始他感到很容易疲劳,呼吸有困难,患有异常的心跳并且每天晚上都感觉像 ...

为了更好地修饰内容,我们还可以设置文字的格式,包括字体.字号.颜色等等,下面我们通过一个练习来学习操作: (电脑入门到精通网 www.58116.cn) 1.字体和字号 (电脑入门到精通网 www.5 ...

-- 微资讯 · 微课程 -- 利用零碎时间,走上超神之路! 今天继续虚席昨天3小时快速入门课程(我竟然用了十几个小时来学习........)好吧,万事开头难,不知道大家的进度如何~学完感觉对这个 ...

这是西希营养学第141篇,字数4000字,阅读时间约6分钟书接上文,上一篇讲到了如何在限制热量的同时增加肌肉."增肌"的配方其实就是两味原料,力量训练蛋白质摄入,"怎 ...

营养学入门03——蛋白质