今天才知道，原来发面还有这些技巧，又蓬松又柔软，讲解详细 / 开普饭

立冬之后,天气越来越冷了,我们要顺应天气变化,及时穿上厚外套,避免着凉.说到天气冷,对于做饭的人来说,可不是一件好事情,如果家里没有暖气,厨房里没有热水龙头,做起来饭来太痛苦,还有很多食物都会因为天气 ...

今天又来给大家分享生活中的小妙招了,今天要跟大家分享的这个小妙招是有关于和面和发面的.在咱们平常生活中,大多数主食都是面食.而做面食最关键的一步就是要和面并且发面.面团发酵得好不好,直接关系到做出来的 ...

--发面的小技巧-- 准备食材:面粉500克,酵母5克,白糖一勺,白醋一勺,猪油一勺. 操作步骤: 1.首先准备两个干净的小碗,分别在里面加入35度的温水.加入半碗的温水就可以啦.其中一个小碗里面加入 ...

蒸馒头发面时,大厨教你多加一点"它"馒头又香又软还好吃作为一名北方人,打小就特别喜欢吃面食,北方人喜欢吃面食就像南方人爱吃米饭一样,一日三餐都离不开.面食的种类有很多,有馒头,烙 ...

蒸馒头时,牢记3个小窍门,馒头蓬松香软不塌陷,太实用了! 说到面食,相信很多人都非常熟悉,尤其是北方人,家家户户都爱吃面食,馒头是中国传统面食之一,同样也是北方人最常吃的主食之一,刚蒸出锅的馒头又白又 ...

龙吐珠为马鞭草科常绿藤本小灌木,花期在每年的3-5月.它的花朵娇嫩可爱,十分惹人喜爱.想要使龙吐珠早开花.多开花,在养护过程中,需要注意以下几个方面的问题. 一.勤修剪龙吐珠十分耐修剪,要想它长得快 ...

大厨教你"发面"松软的技巧,配方也给你,蒸馒头.包子都好吃! 面食是北方的主食之一,在生活中经常需要和面,比如烙饼.蒸馒头.做包子等等.和面看似很简单,其实很需要技巧,如果方法不对 ...

钓鲢鳙我常年都去水库钓,够大钓着才带劲,经常年摸索技巧特犀利.众所周知,鲢鳙号称水中的清道夫,水中保洁员之称.一般的湖库,都喜欢养鲢鳙这种经济型鱼类,它们主要靠吃水中的浮游生物为食.所以在平时不需要过 ...

葱油饼别总在早餐店买,自己亲手在家做方法并不难,这次我要分享给大家的便是葱油饼的家庭做法,不需要太复杂的程序.也不需要太多的搭配,做好的葱油饼照样可以柔软层次多,比手抓饼还要香,葱香浓郁且层次分明的葱 ...

现在正是油菜花盛放的时候,想要在油菜花田拍出不一样美照,你知道应该怎么做吗?怎么拍才能又好看又特别? 假装撩下头发撩头发这个拍照姿势可以说是万能的,在大片油黄的油菜花地,可以采用撩头发这个拍照姿势, ...

不会操作的,请看看从这位置向上滑动能看全文大厨教你"发面"松软的技巧,配方也给你,蒸馒头.包子都好吃! 面食是北方的主食之一,在生活中经常需要和面,比如烙饼.蒸馒头.做 ...

今天要用胡萝卜来跟大家分享一道美食,这道美食就是胡萝卜馅饼做出来之后酥软咸香,营养美味,这绝对是胡萝卜最好吃的做法之一了.除了要教大家做胡萝卜馅饼之外还要教大家一个发面的小技巧,这个发面的小技巧可以快 ...

今天才知道，原来发面还有这些技巧，又蓬松又柔软，讲解详细