河南叫“焖子”的特色菜，是下酒的绝配，上桌比卤牛肉吃得还快 / 开普饭

菜菜,你也太偏心了,去富豪饭堂也不带上我!咱们每次约饭不是大排档就是小破店,是我不配吗? 哎,这帮没良心的~我哪次请你们吃饭草率过,每一家店都是精心选择的! 不过说起来,这次来的朋友,我们也确实关系不 ...

这条文章目前整理了:汤.甜点.腌菜酱菜.家常菜及小吃这4个系列中的部分内容,还有很多尚未来得及整理.后续目录会尽快补充完整,敬请期待哦. 有什么好的想法或建议,欢迎留言评论哦.有什么想吃的,也可以留言 ...

为芒果季收藏,不用烤箱做蛋糕,无色素还低糖,吃再多也不会腻找对方子,烘焙很简单,柔软如云朵的蔓越莓吐司,甩面包房几条街一看就会的几种馒头做法,各个光滑喧软,比面包好吃还简单一把糯米粉一把糖,复刻 ...

蒸肉丸简介: 1.瘦肉选用里脊肉或者是前腿肉,肉质细嫩鲜美 2.肉末用刀剁,不要用绞肉机绞,剁出来的肉口感比绞出来的肉口感好 3.瘦肉末拌的时候红薯淀粉比炒肉时候放的要多一点,一定要放食用油拌,这样 ...

冬天到了,天气逐渐转凉,昼夜温差大,很多人会喝点白酒暖暖身子,有了酒自然就要准备下酒菜,对于新手来说,至少要有肉菜才行,但对于"老酒鬼"来说,下酒菜都是浮云,一把花生米,一碟瓜子, ...

河南宴席传统美食粉条肉焖子 4593人浏览 311人收藏 0人做过 APP中查看更多做法作者: 兰馨儿32 这是河南农村宴席上的一道传统美食,虽然不是肉,比肉还好吃,Q弹爽滑,蒸好的焖子放入冰箱冷藏 ...

教您一个河南特色焖面,面条不用水煮,色香味俱全,出锅特解馋!

清蒸梅子鱼材料:梅子鱼13条,蒸鱼豉油1勺,盐少许,料酒适量,油少许,老姜1小块,葱适量做法: 1.把买回来的梅子鱼去掉腮和内脏,清洗干净后放入少许的盐和料酒腌制10分钟. 2.取一盘子下面放上葱 ...

河南叫“焖子”的特色菜，是下酒的绝配，上桌比卤牛肉吃得还快