旺销招牌菜，重口味地方菜 / 开普饭

距离元旦还有16天,距离春节还有58天,在每一个过节的日子,不仅仅是为一场团圆的奔赴,也是所有"高手"对决厨艺的"战场". 暖暖家每到团聚的时候,必不可少的就是 ...

暖粉点餐暖粉点餐是暖暖为百万暖粉专门设置的"点餐环节",在文章评论区留言[菜品名称]或者[你的点餐需求]即可.暖暖会根据大家的留言,在下期推文里安排对应的菜谱哦~ 明天就是202 ...

还有6天就是春节,以前这时我们正在赶往回老家的路上,今天就地过年,临近过年真还有一种说不出孤独!昨天晚上给父亲打电话,感觉家里也没有以前那么热闹,说今年也没怎么准备过年货,我们不回家,就简单地过.这让 ...

盛夏时节,白天酷热晚上闷热,不少小伙伴时常感觉疲乏无力,食欲大减.这时候正需要一些刺激口味的美味佳肴来拯救你的味蕾!下面就介绍一组色味俱佳的重口味菜肴 ,麻辣鲜香.红艳诱人,光看一眼就能让吃货们垂涎欲 ...

盛夏时节,白天酷热晚上闷热,不少小伙伴时常感觉疲乏无力,食欲大减.这时候正需要一些刺激口味的美味佳肴来拯救你的味蕾!下面就介绍一组色味俱佳的重口味菜肴 ,麻辣鲜香.红艳诱人,光看一眼就能让吃货们垂涎欲 ...

与其说重口味是一种美食,倒不如说它已经成为一种生活方式--现代人的某种"受虐倾向",表现为对痛感的追求.重口味的流行,似乎不止在扼杀我们的味蕾,还在将我们推向追求感官刺激的深渊. ...

酱香红烧肉原料: 猪五花肉500克干花菇30克独蒜50克青椒节15克红椒节15克干辣椒节10克干花椒5克郫县豆瓣酱10克姜米10克蒜米15克海鲜酱5克蒜蓉辣椒酱5克鸡精.味精.鲜汤.藤椒油.香油. ...

厨师行业人才辈出,如果你不努力,或许就会被努力的人超过,坚持看一年我们的菜单内容,我们给你保证,涨工资绝不是梦想,只要你经常把在我们平台看到的菜,在工作中多练习,一定会得到很大的提升! 厨师是一个做到 ...

鲜麻草原肚原料: 草原肚250克.茶树菇50克.洋葱50克.中芹菜40克.美人椒20克 .姜末20克.蒜末20克调料: 家乐鲜麻辣青椒酱(供7份菜肴所用)<青线椒900克.小葱500克.藤椒 ...

鲜馔玉带原料: 带子10个.白玉菇150克.甜蜜豆80克.姜片.蒜片.葱段.XO酱.盐.味精.鸡精.色拉油各适量制作: 1.用平底锅把带子两面煎至色金黄待用. 2.将白玉菇.蜜豆分别下入水锅焯熟, ...

新派酸汤牛蛙原料: 牛蛙2只.土豆粉条100克.鲜金针菇75克.鲜花椒30克.鲜小米椒15克.香芹粒25克.蒜片5克.姜片5克调料: 鸡精10克.酸辣鲜露20克.香油5克.糖3克.鲜柠檬汁半只制 ...

鲜馔玉带原料: 带子10个.白玉菇150克.甜蜜豆80克.姜片.蒜片.葱段.XO酱.盐.味精.鸡精.色拉油各适量制作: 1.用平底锅把带子两面煎至色金黄待用. 2.将白玉菇.蜜豆分别下入水锅焯熟, ...

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