椒麻牛舌制作/王金国餐厅/昆明味彩餐厅川...
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时光留影70年│你还记得这些老昆明的味道吗
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生氽鱼丸、椒麻浇汁牛舌、五香脆皮大肠
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椒麻金汤牛肚 制作/何建开 餐厅/福州南乡·广东顺德菜餐厅 此菜将主料换成牛肚,制作时以自制金汤酱打底,降低酸度的同时突出花椒的香气,成菜色泽金黄,酸辣开胃. 原料扫盲 秀珍菇,学名环柄香菇,又名袖珍 ...
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“宋词小能手”苏轼:写给友人王定国一首《定风波·赠王定国侍人寓娘》,结尾"此心安处是吾乡"却成“金句”
我手写我心. 诗词 北宋时候的"大胡子"苏东坡,常被人称为"宋词小能手",他这人比较有趣,他喜欢写诗作词,还喜欢写给朋友. 比如-- 苏轼有个好朋友叫陈季常,娶 ...
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王政国【"牛”之歌】
"牛"之歌 文/王政国 一 天性良善品淳厚, 山水为伴农为友. 耕犁田间苦为荣, 陋棚粗餐无奢求. 那年那月身瘦弱, 任人牵拽鞭子抽. 黙默无言献薄力, 静看岁月如水流. 二 一声 ...