后生元灭活益生菌与饮料咋配? / 开普饭

这是<肠道产业>第 677 篇文章编者按数据显示,2020 年我国功能性食品消费市场产值超过 2700 亿元,产业近 3 年来平均增速超过 15%.当代年轻人养生意识空前上涨,越来越多 ...

◤ 肉制品中应用的香辛料种类非常多,既有直接使用的某部位的天然植物,也有其相应的天然抽提物,有的还复配为可直接使用的复合调味料.香辛料应用在肉制品中主要是为了达到肉制品中香.甜.辛.麻等气味特征和谐饱 ...

后生元(类生元)时代来临纵观益生菌产业的发展,早先利用胶囊.固体饮料等保健品补充活的益生菌来健胃整肠,增强免疫:到现今便利店架上糖果.饼干.饮料.酸奶等一般食品都能够发现有益生菌的影子.然而使用方式 ...

咖门10小时前关注茶饮正在寻找新的"购买理由". 编者按:本文来自微信公众号"咖门"(ID:KamenClub),作者:国君,36氪经授权发布. 喜茶也开卖 ...

[市面上最为常见的6类促炎食材,请尽量减少摄入] 炎症可以是好事,也可以是坏事.一方面,它可以帮助您的身体抵御感染和伤害.另一方面,慢性炎症也会导致体重增加和慢性疾病.但是有一些食材对于身体是极为不利 ...

编者按: 健康和保健是多年来消费者趋势预测的重点.虽然消费者的喜好一直在变化,每年都有不同的流行趋势,但是唯一不变的是消费者对整体健康的浓厚兴趣.越来越多的研究表明,健康的肠道是整体健康的基础.因此, ...

益生菌进展许多人以为益生菌是20世纪的产物,其实早在西元前3000多年前居住在土耳其高原的古代游牧民族已懂得制作和饮用酸奶(含益生菌).西元前200年,古印度.希腊.埃及就已经用乳酸菌制成发酵食品来 ...

本文由:健康食品123 主编---食品中心韩峰搜集整理. 文章作者:景岳生物-益教授图源:STOCK.ADOBE.COM 01 益生菌产业全面开花,迎来了3.0时代益生菌是近年来各界研究热 ...

工程化改造的益生菌生物膜可通过免疫调节和抗感染加强骨整合 10.1126/sciadv.aba5723 11-13, Article Abstract & Authors:展开 Abstrac ...

相信大家对"益生菌"和"益生元"这两个概念都已经不陌生了,但对于"后生元"可能还是存在一些疑虑与不解.前两者历经了几十年的深入研究与科普宣传 ...

为什么使用抗生素后要补充益生菌? 抗生素对人体内细菌影响很大,是对抗有害菌的有效武器,但同时也杀死了有益细菌,通常情况下,用高剂量抗生素治疗两周后,肠道内绝大多数普通微生物都会被杀死.在停药一周后,肠 ...

氢气对人体的作用已经越来越受到关注,氢气也是细菌代谢产生的关键化合物,通过吸入或饮用氢水给人体补充氢气就是一种典型的"后生元"postbiotics.我们今天借用<自然> ...

" 后生元时代悄然来临.随着后生元商业化进程的推进,它将给食品产业带来多少变革与商机? " 文:Lucy,Elva,Clara 来源:Foodaily每日食品(ID:foodail ...

编者按: 从肠道健康的角度而言,益生菌.益生元和后生元都发挥着重要的作用.当前全球益生菌产业市场规模已达到 400 亿欧元左右,并仍在不断增长.与此同时,益生元.后生元和合生制剂等类别也在不断发展. ...

后生元灭活益生菌与饮料咋配?