吃货美食：巧克力棉花糖酥饼球、爆炒腰花、土豆烧豆角的做法 / 开普饭

[ 食材 ] 新鲜排骨450g 东北油豆角豆250g 土豆2个老抽1大勺生抽2大勺冰糖1大勺香其酱/黄豆酱1大勺料酒1大勺干辣椒2个八角1个蒜4瓣葱花可选小米辣可选此配方为两人份 ...

土豆豆角炖五花肉准备食材猪五花肉.土豆.豆角腌萝卜干.生抽.盐.姜大蒜.酱油.冰糖.食用油具体步骤将带皮的猪五花肉切成块状冷水下锅,待水煮开后撇去血沫捞出备用,煮肉的汤备用炒锅上火烧 ...

巧克力棉花糖酥饼球 1将饼干碾碎. 2.微波容器抹少许黄油. 3.棉花糖微波高火叮2分钟. 4.倒入饼干碎搅拌均匀. 5.将4搓成松松的丸子. 6.巧克力隔水化开,太浓可以加些色拉油稀释7.将棉花球放 ...

香菇鸡煲饭鸡腿洗净,鸡皮放入锅中煸油.拿出鸡皮,放入切好的鸡腿肉翻炒.放姜片洋葱粒炒匀.再放一碗大米翻炒,炒到大米都吸收了油脂关火.放入电饭锅内,放入适量料酒.干香菇.放入盐和胡椒粉调味.再倒入一碗 ...

炸酥肉食材猪肉250g.油适量.盐适量.啤酒适量.面粉适量.生粉适量.花椒适量.五香粉适量.鸡蛋适量.生抽适量做法 1.花椒用小火炒香,然后用擀面棒压碎 2.猪肉切大片,加入配料 3.使每一块肉 ...

西红柿鸡蛋饼鸡蛋打入碗中,并搅拌均匀:锅内放入水,烧开后放入洗好的西红柿烫一下,去皮,切成小丁备用:青菜洗净切成末:将除了食用油以外的东西全部放入碗中:搅拌均匀:将饼铛下档打开预热:将模具放在预热好 ...

脆皮薯球 1.土豆洗净切片放入保鲜袋,微波8分钟:2.肉馅加入葱花,盐,十三香调味:3.土豆压成泥,土豆泥和肉馅混合均匀:4.用筷子或手将馅料搅上劲,搓成等大的小球:5.炸之前裹上干淀粉,油温7-8层 ...

韭菜鸡蛋饼 1.韭菜洗净切碎. 2.将面粉和成糊状,将韭菜放入,打入鸡蛋,加适量眼前,鸡粉,搅拌混匀. 3.取平底锅加热放油,将韭菜糊放两大勺于平底锅,摊匀,待一面凝固后再翻煎另一面,两面即煎至金黄色 ...

奶酪培根卷饼 1.把低筋面粉,全麦粉,鸡蛋和清水搅匀成面糊. 2.胡萝卜.青瓜切丝备用. 3.把一勺面糊放在电饼铛上煎熟. 4.胡萝卜和青瓜炒熟,煎培根和火腿片. 5.煎饼上抹上沙拉酱和千岛酱. 6. ...

海蛎煎鸡蛋加薯粉拌至均匀:将海蛎芹菜末加入:油热将蛋糊海蛎下锅:微拌加盐备用:热油锅,煎至外圈酥香,再转小火煎至中间凝固透:同样方法换面煎至另一面至酥香:出锅后加入香草提味:最后加酸辣酱或是蕃茄酱都 ...

芹菜叶欧包 1.洗干净的芹菜叶50克,面团.5g盐.3g酵母粉,揉成光滑可拉出薄膜的面团,基本发酵到2倍大:2.面团压扁排气,拌入芹菜叶:3.整形成圆棍,进行第2次发酵:4.体积2倍大时,划刀口烘焙, ...

吃货美食：巧克力棉花糖酥饼球、爆炒腰花、土豆烧豆角的做法