吃货美食：脆皮薯球、苹果果仁杯、柠檬莴笋汁的做法 / 开普饭

大家提起番茄汁,是不是会不自觉地皱起眉头呢?如果接受不了纯番茄汁,可以加入苹果和少许柠檬榨汁,那味道就像打开了新世界的大门,好喝得根本停不下来. 长时间面对电脑,特别容易受到电磁波辐射的伤害,原本娇嫩 ...

◆ 柠香脆皮鸡腿 ◆ ◆ 用料 ◆ 鸡腿肉 2块生抽 3大勺柠檬 1个大葱半 ...

豆沙椰子球 1.所有材料准备好,豆沙分成10克每个,搓圆备用2.黄油加入细砂糖打发,分次加入全蛋液,搅拌均匀3.加入奶粉,椰子粉,低筋面粉搅拌均匀4.取10克黄油面团滚圆,按扁,将豆沙馅放在上面包起来 ...

紫薯花生巧克力紫薯洗净去皮放蒸锅蒸熟:将煮熟的紫薯碾成泥:加入白糖和朗姆酒浸泡好的蔓越莓干: 将拌好的紫薯均分后团圆备用:巧克力放入容器内隔水溶化 : 花生用微波炉高火约五分钟至熟去皮切碎备用:把紫 ...

橙香鸡蛋羹 1.把牛奶.橙汁和细砂糖倒入碗里,隔热水加热不断搅拌,直到白砂糖刚好融化即可2.把鸡蛋打入牛奶液里,搅拌均匀.把蛋液过筛两次,倒入容器内,为了保证细腻的口感,过筛好后放一边静置半小时左右( ...

桂花金丝枣 1.将金丝枣用蒸锅蒸20分钟至熟软:2.趁热倒入一汤匙麦芽糖搅拌均匀:3.将干桂花洒入金丝枣中:4.用筷子拌匀,入保鲜盒晾冷,室温收藏. 叉烧鸡胸肉 1.鸡胸肉洗净沥干:2.放入蛋清 ...

黄瓜炒蛋胡萝卜削皮切薄片,黄瓜用盐擦洗干净外表后切成薄片:热油锅,放进胡萝卜片煸炒至软身:鸡蛋先磕进大碗,加入2滴料酒和一点盐搅拌均匀,把胡萝卜片拨到锅边,倒进鸡蛋液:鸡蛋刚凝固就可以加入黄瓜片,翻 ...

剁辣椒鱼头 1.鱼头洗干净.抹上盐料酒均匀.放上姜丝蒜茸剁辣椒弄好:2.放在锅里蒸20分钟:3.起锅撒上葱花即可. 果仁香玉米将玉米粒飞水.杏仁飞水,捞出沥水.同时开中火,把松仁用炒锅炒,至 ...

蜜汁鸡翅 1.鸡翅洗净后沥水备用. 2.黑胡椒一小勺.叉烧酱.黄酒.蜂蜜.生抽.老抽倒入容器中混合. 3.放入鸡翅,使酱料均匀裹在鸡翅上,放入冰箱保鲜层,腌制12小时以. 4.将腌制好的鸡翅放在铺有锡 ...

玛瑙蛋松花蛋上蒸锅中蒸5分钟:将蒸好的松花蛋过凉水:松花蛋从中间掐一圈,左右手同时相相反的方向拉开:将松花蛋先切两瓣,再切成丁:将鸡蛋顶端破个小口:将松花丁从鸡蛋的小口塞入,挤出了一些蛋液:塞好后将 ...

蚝油茭白茭白去皮和根,洗净后切片;炒锅里放植物油烧至五成热,放入茭白,炸至断生,捞出控油:原锅洗净,烘干,不加油,直接放入蚝油烧热:下入茭白.青红椒块:加入料酒.冷水:再加些凉水.鸡精.盐.胡椒粉. ...

吃货美食：脆皮薯球、苹果果仁杯、柠檬莴笋汁的做法