初到溧阳必点的几道菜

二、除了上篇文中所说天目湖砂锅鱼头，溧阳扎肝也是一道非常地道的溧阳当地菜，浓油赤酱，味香浓郁

三、肉圆酱剥子，这道菜，应该是早先溧阳普通人家过年的一道佳肴，是用猪肉做成的肉圆和煮熟的剥壳鸡蛋一起红烧出来的菜，这道菜在溧阳的农家土菜馆是非常受欢迎的，寄托了普通民众对美食的欲望和团圆的喜悦。点这道菜的时候可以一个肉圆一个蛋作为一套点，能吃几套点几套。

四、鲶鱼烧豆腐，靠水吃水，当然是水里面的鱼虾了。

五、溧阳香肠，用溧阳本地的土猪做的香肠。

六、江笋野黄鳝，山鲜与湖鲜的结合，鲜不鲜问你吧！到了不吃要后悔，其他地方吃到的不一定正宗哦！

七、乌饭蒸仔排，天目山脉上的南烛叶汁浸泡出来的米烧出来的饭和当地土猪排骨做的菜，特有的香味和口感，尝了才知道。

就先介绍这点吧，还有很多当季的菜肴，看你到溧阳是什么时候了，譬如说溧阳白芹。