吃几道不贵的经典家常菜。它们简单可口，营养丰富

小葱爆花菇

1.花菇去蒂洗净

2.一个花菇切三片

3.把佐料全部用碗装，混合，

4.配料洗净切好

5.锅热五分下油，放蒜放花菇翻炒

6.放小米辣翻炒，放调料翻炒焖煮一分钟，

7.到生粉水炒勾芡

8.放香葱起锅

牛肉萝卜汤

1.买的牛肉用水泡

2.葱切断，姜切片，香菜切断，大料，花椒备好，炖肉料有点少，家里的不太多。

3.萝卜削皮切块

4.泡好的肉切块，锅里水开把牛肉焯水，放点料酒，血膜去掉

5.锅里重新放水，水开放牛肉，山楂数个，大料，葱，姜开始炖。

6。炖半小时，取出葱，放入高压锅，按牛肉键上的按钮，等到时间到了，再通上气压，放入萝卜。加盐开始炖。

7.炖好后，盛碗里放点香菜。

木耳炒肉片

1.准备好所有食材，洗净备用。（木耳需提前用冷水泡开）

2.把青椒和红椒去子切细条，木耳、蒜和肉切成小片。肉用少许生抽拌匀腌10分钟。

3.开火将锅烧热再放油。

4.油烧热后下蒜片，炸到有点香味即可。

5.再放腌制好的肉片，翻炒至肉片变色。

6.再放青椒和红椒，随意翻炒几下。

7.再放入木耳翻炒，加盐翻炒至熟。

8.起锅前加入耗油和十三香翻炒均匀。

9.出锅，装盘。

米汤鸡蛋羹

1.准备一个鸡蛋和葱花备用

2.鸡蛋搅散！加盐

3.加葱花

4.搅拌均匀备用

5.等米开之后！迅速漂出米汤

6.边搅边倒在鸡蛋碗里！要不然会烫熟鸡蛋

7.迅速放进电饭锅中盖上盖子！等米熟即可

8.出锅时加点香油即可