金骏眉,我们有多了解呢 / 开普饭

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 前些天,有位朋友带了一泡大红袍来. 并说道,"快帮我看看这款岩茶怎么样,品质好不好." 欣慰的是 ...

一在白茶风生水起.岩茶一枝独秀之前,人们是喜欢喝红茶的. 红茶最当红的岁月,得从当年的绿改红新政开始,一直到金骏眉横空出世.犹记得小时候,看外公喝茶.一只大保温杯,扔进一小撮红茶,灌满开水,旋上盖子 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 看来,大家最近对红茶的热度很高. 这几天,有不少朋友拿了好多盒正山小种回去. 美其名曰,无论是自己喝,还是送朋友,都 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 现在是一个网红崛起的年代. 尽管我们对"网红"抱有褒贬不一的评价,有的积极向上,有的却哗众取宠, ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 今年去武夷山时,发现街上多了许多卖白茶的店. 一开始时,让人觉得很奇怪. 因为,武夷山是不产白茶的. 武夷茶叶主产, ...

<1> 在同一座山脉的武夷岩茶还在热火朝天的采茶之际,桐木正山村的金骏眉,已经准备要上市了. 那黄黑相间的小芽头们,齐齐整整地摆在我的竹茶则上时,我的心,被酥到了. 真的是特别特别的漂亮. ...

最近,茶友了解到小懂在武夷山好几天,于是有茶友问小懂:市面上除了金骏眉,还有银骏眉.铜骏眉一说,又有大赤甘.小赤甘,实在搞不清这几种茶是啥关系,有啥区别. 以上提到的这几款红茶,原产地都是国家级自然保 ...

导读金骏眉是武夷山正山小种的一个分支,是中国高端顶级红茶的代表,近年来知名度陡然上升.但很多茶友虽然手握名贵的金骏眉,在冲泡的时候却往往不得法,甚至犯致命的错误.今天,小编就跟大家来交流一下如何冲 ...

我们来到这个世界上,初始阶段确实是没有能力去创造什么,当我们终于成长起来,可以成为具有独立思想.独立人格,可以独立为自己的行为负责的人之后,我们就应该搞清楚"我可以为这个世界做点儿什么?&q ...

曾经和友人感慨,一把年纪,我们学会了妥协. 当我们清晰自己最主要的方向之后,我们也就更懂得了妥协的意义.妥协不是没有原则的退让,而是在"知己"的前提下做出对彼此都有利的抉择. 妥协 ...

金骏眉一般为单芽,银骏眉为一芽一叶,铜骏眉为一芽二叶.铜骏眉还有一个别名,就是"小赤甘".而再往后,一芽三四叶,就是大赤甘了,市场上通俗地称为"正山小种". 桐 ...

在采制时间上,由于桐木关海拔较高(1000米以上),气温较低,每年第一波采制金骏眉的时间也基本在清明节后了,大概在4月中旬以后,因此金骏眉是没有所谓"明前茶"一说的.采制完金骏眉 ...

金骏眉茶的采摘标准,叶梢比红.绿茶成熟.金骏眉要求采取新鲜的茶芽,摘取芽头最鲜嫩的部位,对于采摘技巧要求非常高.由于桐木关海拔较高,茶树生长较慢,又不施化肥农药,这里的红茶一年只采摘一季,纯芽尖制成的 ...

金骏眉,我们有多了解呢