大红袍不是红茶，金骏眉也不是金色，这些红茶冷知识你都知道吗？ / 开普饭

还记得11月跟着叶羽晴川老师武夷山茶主题游学的活动吗?我们回来啦! ~养眼,养心,养嘴~ 味觉审美! Go to Wuyi, to find the beauty of tea 11月,北方万物凋 ...

问茶武夷山金秋季节,应友之约游览武夷山. (一)茶乡品茗来到武夷山,随处可见的是大片的茶园.从山上到山下,从陡峭的山崖到平地,都栽满了茶树. 这里的茶树品种繁多,按叶片的大小分有大叶种.中叶种和小 ...

今天我们继续请著名文化学者.茶文化史学家.福建尔雅茶文化史博物馆馆长余闻荣先生,为大家详解武夷岩茶和武夷茶史.余闻荣:1984年毕业于北京大学考古学系,长期从事中国古代物质生活文化研究,精于文物鉴赏, ...

丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致杯中己竭香未消,舌上徐尝甘果至. 宁静致远,方得始终,我是林方致. 大红袍.水仙.金骏眉.白鸡冠.肉桂.正山小种.大.小赤甘,不知 ...

武夷山茶叶制作先人于清朝初期创造了武夷红茶制作工艺之后,武夷红茶经历了两个半世纪的繁荣.清朝末年,由于印度.斯里兰卡.印度尼西亚等国红茶异军突起,占据国际市场,武夷红茶急剧衰落.在正山小种红茶传统制作 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 看到茶客在晒刚收到货的桐木红茶组合. 还没拆开喝,他就对那盒茶表示非常满意. 原话是,总共花了不到300,用买正山小 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 和朋友聚会,主要内容是品茶. 当天,自己带了两泡红茶,一泡是金骏眉,一泡是正山小种. 在泡之前,一位朋友说金骏眉他以 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 喝茶之人,必定是讲究的. 讲究茶叶的产区好不好,是不是核心产区. 在意做茶的工艺是否到位,做出来的茶正不正宗. 在乎 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 看到一条广告. 短短停留不到十秒的时间里,展现出来的内容,让人特别无话可说-- 凭着稀疏的回忆,大意如下: 武夷山红 ...

<1> 最近瓜很多. 一直在吃,有点腻. 然后就去看了我们茶圈里的瓜,发现,不比娱乐圈的小. 甚至是一个赛一个大. 首先,是看到某知名的网站的拍卖频道,在拍卖老白茶. 2001年的老白茶, ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 现在是一个网红崛起的年代. 尽管我们对"网红"抱有褒贬不一的评价,有的积极向上,有的却哗众取宠, ...

<1> 其实在白茶风生水起.岩茶一枝独秀之前,人们,是喜欢喝红茶的. 红茶最当红的岁月,得从当年的绿改红新政开始,一直到金骏眉横空出世. 尤记得小时候,看外公喝茶. 一只大保温杯,扔进去小 ...

一在白茶风生水起.岩茶一枝独秀之前,人们是喜欢喝红茶的. 红茶最当红的岁月,得从当年的绿改红新政开始,一直到金骏眉横空出世.犹记得小时候,看外公喝茶.一只大保温杯,扔进一小撮红茶,灌满开水,旋上盖子 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 讲一个故事,从前有个茶客,名叫老C. 老C常年喜欢喝某品牌的旗下的一款"花香肉桂",理由是,茶汤 ...

大红袍不是红茶，金骏眉也不是金色，这些红茶冷知识你都知道吗？