夏日饮食怎么吃？这种君子菜营养价值极高 / 开普饭

苦瓜,是一种很常见的蔬菜,可能很多人不知道,苦瓜被人称为"君子菜".民间有传说,苦瓜有"不传己苦与他物"的品质,也就是苦瓜不管和什么菜炒都不会把苦味传给对方,所 ...

苦瓜文/谭桂昂果蔬君子菜苦尽清甘来苦瓜被誉为"君子菜",只苦自己不苦别人(苦瓜炒蛋,蛋不苦,搭其他的任何菜,菜都不会苦). 不求奢华,不求虚荣,随处扎根而舒展生存的使命. ...

苦瓜原产于东印度,目前广泛栽培于世界热带和温带地区,在民间有一种传说,"苦瓜虽苦,但不传苦于他物",说的是当苦瓜与任何菜如鱼.肉等同炒同煮,绝不会把苦味传给对方,所以有人说苦瓜&q ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

作者:广东省药学会广州医科大学附属第一医院梁思焜无花果别称映日果.蜜果.文仙果.奶浆果.品仙果.主要生长于热带和温带,因外观见果不见花而得名.果实尾部有一个小孔,花则生长于果内. 果实呈卵形, ...

做饭好简单 1周前胡萝卜是一种质脆味美.营养丰富的家常蔬菜.由于胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,李时珍称之为"菜蔬之王". 胡萝卜的营养价值在众多蔬菜中可谓是出类拔萃,素有&q ...

今天去菜场,卖海鲜的老板喊着让我买他家刚进的小海鲜,每天买菜,各种摊位的人都比较熟悉了,所以有什么新货或者什么好吃的看到都会让买来尝尝,我一看,这不是鱿鱼么,又不是什么新品种,老板却说不是,问他叫什么 ...

在古代,只有名贵,稀有,有价值的东西才能拿来当做贡品.所以,能够被作为贡品的菜,那肯定不是一般人能够吃得起,或者是吃得着的了. 但现如今却不一样了,生活水平的提高,使我们老百姓的餐桌也逐渐地丰富了起来 ...

蔬菜可以说是家家每天要吃的食物,但是呢?有时候可能农家种的蔬菜比较多,或者有时我们看菜价卖的便宜一不小心就买多了,又不好储存怎么办呢?不妨试着晒干保存吧!特别是以下这4种蔬菜,晒干炖肉吃,简直比新鲜的 ...

东坡先生言: "宁可食无肉,不可居无竹." 但是在宜丰,二者兼可得! 宜丰是中国禅宗临济宗. 曹洞宗的发源地之一 "中国竹子之乡" 竹笋,自然就成了家家 ...

我国地大物博,使得我国的野生植物资源十分丰富,特别是在农村野外,那更是随处可见,不过野生植物虽然常见,但很多人却对它们不太熟悉,甚至很多野生植还会被人们当成害草,但细细研究一下会发现,很多野生植物都十 ...

夏日饮食怎么吃？这种君子菜营养价值极高