厨房各类调味品到底该如何存放？这2种要特别注意 / 开普饭

来源:北京青年报2021-08-03 10:15 调味品可以说是厨房中的金牌配角了,无论是豪华大餐还是家常小炒,想要做得有滋有味那是离不开调味品的.许多人习惯将调味品放在灶台旁边,便于随时取用.但有种 ...

两类调味品需要冷藏许多人习惯将调味品放在灶台旁边,便于随时取用.但有种说法称,调味品需要冰箱冷藏保存,否则就会变质.致癌,尤其夏季更需要低温保存.事实真的如此吗? 日常生活中需要注意冷藏保存的调味品 ...

不知道大家有没有听过BBC(英国广播公司)? 这家公司是世界上最大的新闻媒体,它出品的纪录片,一直以来以严谨.科学著称,用55年时间拍摄一部作品曾经震撼全球,甚至可以说,凡是被BBC深扒过的事情,都属 ...

随着人们对美食追求的不断提高调味品种类也越来越多为了方便烹饪大多数人都把调味品放在灶台旁或橱柜中最近,"蚝油原来需要放进冰箱"的话题冲上热搜究竟该如何正确保存各种调味品 ...

下列食物必须放进冰箱保存,否则会变质. ①蚝油:开盖后需冰箱0~4℃冷藏,不要常温保存! ②开盖后需冰箱冷藏的调味品: a. 发酵类调味品:如腐乳.豆豉.豆酱.鱼露及虾酱等. b. 含蛋.牛奶.蔬果成 ...

最近每天早上醒来,小心脏都要咯噔一下. 截至此刻,新型肺炎确诊病例上升到4535例了.看疫情趋势图,红色指数曲线才刚开始上升,估计接下来将进入全面爆发状态,情况不容乐观啊. 但也没有必要太恐慌,病毒不 ...

日常烹饪最少不了的就是各种调味品,像盐.酱.醋.糖.蚝油.鸡精.辣椒粉等,它们能为食物锦上添花,而不少人喜欢把调料放在灶台边,做菜时能随手取用,比较方便. 但你可知,不同调味品,其储藏方法各有差异,而 ...

"蚝油里面都是味精,吃会致癌!" 周阿姨家里去年买了一瓶蚝油,因为这句话,蚝油长毛了都没人吃.周阿姨从网上看到一篇文章,里面的专家说要少吃蚝油之类的调味品,吃多了会致癌,而且蚝油里 ...

随着人们在饮食观念上的不断变化,年轻人都渐渐喜欢上了烹饪,并且非常愿意亲自下厨房,给家人做上几道好吃的家常菜.但是在很多时候,有些朋友老是感觉自己的厨艺不好,做出来的菜口味差,其实了解厨房的几大调味品 ...

▲▲▲ 你家买过这样的按压器放在蚝油瓶上吗? 假如有的话,建议你现在打开看一下很可能是这样的图源:微博@林酥鱼- 或者这样的甚至是这样的没有一瓶蚝油可以善始善终蚝油这个我们经常用的调味品,被 ...

不知道从什么时候开始,蚝油成了厨房必备的调味品. 懒得煮饭?一个面饼,水煮3分钟,捞起,蚝油搅拌一下,那叫一个香. 想吃青菜?放入滚水中白灼几分钟,沥干水分,淋一点蚝油,即使没有肉也鲜味四溢. 蚝油称 ...

说到调味品,种类丰富多样,就拿我们家厨房来说,单单煮饭炒菜就有十几种,生抽.老抽.黑胡椒粉.白胡椒粉.辣椒粉.姜粉.香醋.白醋.米醋.料酒.香油等等,还有各种酱,比如沙拉酱.番茄酱.豆瓣酱.黑胡椒酱. ...

民以食为天要想吃得色香味俱全调味品肯定是少不了大多数人家里都有各式各样的调料品并且是常温保存方便做饭时取用但是调料品都可以常温保存吗? 网上说蚝油要冷藏是真的吗? 究竟如何正确保存呢? ...

网上说有的调味品必须冷藏保存,否则会变质.比如蚝油,蚝油真的要放冰箱冷藏才是正确保存方法吗?家里的其他调味品是不是也都放错地方了?如何正确保存呢?这就带你去了解一下! 1.蚝油真的要放冰箱冷藏才正确吗 ...

无论是炒菜.拌肉馅或是调火锅蘸料,蚝油在众多调料中都占有一席之地.因为蚝油粘稠难倒,常常出现"一甩甩半瓶,半瓶甩一年"的情况,很多家庭会购买一个按压嘴泵,方便取用. 然而,居住在南 ...

厨房各类调味品到底该如何存放？这2种要特别注意