牛栏坑肉桂是青草味，老丛水仙是苔藓味？戳穿岩茶“高手”的伪装 / 开普饭

-----简识武夷山及其名茶----- 没去过武夷山,或者去过但没有认真研究武夷山茶的朋友,对武夷山的茶可能存在一些误解. 一般的印象里,武夷山的名茶包括武夷岩茶和正山小种红茶(含金骏眉)两大名茶,去 ...

对于普通茶友而言,岩茶的岩韵是最难弄懂也是必须清楚的一个概念.岩韵是武夷岩茶品质判断的最重要的标准,一部分茶人将"岩韵"总结为岩骨花香.关于"岩韵"是什么?茶圈 ...

茶,按照外观和发酵程度,可以分为红茶.绿茶.青茶.白茶.黄茶.黑茶等茶叶品种.这种分类是较为专业的,更多的普通人习惯于凭借茶叶的色泽及名称来区别茶叶的品种,如:翠绿的茶叶大多是绿茶,茶叶颜色较深发黑的 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 听到这样的说法,高端肉桂都可以称为牛肉. 这不是从茶友那听来的,而是朋友到一家茶叶连锁里喝茶时,店里的茶艺师亲自说的 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 牛栏坑肉桂,金骏眉,白毫银针,算是岩茶.红茶和白茶中的花旦. 武夷岩茶中的牛栏坑肉桂,是每年最快售罄的一款岩茶. 炙 ...

<1> 又邂逅了一批喝500块钱老丛水仙的茶友. 喝得特别开心. 而村姑陈每每看到总是很郁闷. 其实不是贵和便宜的问题,更不是便宜就没有好茶的问题. 主要是,500块钱能买到真正的老丛水仙 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 试茶试得最疯狂的时候,用到的盖碗都堆成了小山. 洗盖碗成了一项大工程-- 当然,还有茶杯以及杯垫. 一时间喝太多茶, ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 昨天试完一天茶下来,已经华灯初上. 当手头没有其他杂事时,麻花喜欢逛某宝,刷一些茶点零食,权当做放松. 往购物车里加 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 近几年,老物件很吃香. 早在此前,普通的老旧东西是不吃香的.特别是在上世纪八十年代,家家都忙着更新换代. 盖楼房,买 ...

<1> 春季做岩茶时,在武夷山呆了几天. 听到一个关于水仙的好消息. 当然,如果你是喜欢喝老丛水仙的人,估计不会认为这是个好消息. 猜到了吧,对的,茶农们都在传:今年老丛水仙要涨价! 坊间 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 看到一篇文章,目光当即被吸引了. "花一杯奶茶的小钱,就能让你尝到高端茶叶--" 因为一时好奇, ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:李麻花 <1> 不可思议,是牛栏坑一侧岩壁处的摩崖石刻. 同时,更是这个超级网红的岩茶山场里的一大地标. 对很多人来说,到了牛栏坑, ...

牛栏坑肉桂是青草味，老丛水仙是苔藓味？戳穿岩茶“高手”的伪装