品类洞察 │ 同为东方饮食、餐桌主角，日本人做豆腐比我们强在哪儿？ / 开普饭

说到豆制品,大家一定知道它的各种花样吃法吧!豆浆.豆腐.豆花.豆皮.腐乳--那么你知道吗?豆腐也有"南北"之分:日本豆腐竟然不属于豆腐,关于豆制品的种种,可详见:日本豆腐竟然和豆腐 ...

王斌国家二级公共营养师国家高级营养讲师擅长将医学与现代营养知识结合,专注母婴营养健康领域.手把手教你如何科学养育孩子! 斌姐营养课堂每期一个短视频为大家提供科学轻松的喂养心得! 第八十二 ...

世界二百多国,各国都有自己的特色美食,这些美食也并不是全受到世界人民的喜欢,最大的可能就是因为饮食文化不同.比如我们中国的美食,国人青睐不已,但很多外国人却吃不惯.在吃方面,日本也很"讲究& ...

临近年节,云南大理无量山深处,一户彝族人家正在举办婚礼.新娘邓露露来自千里之外的湖南衡阳农村,她和新郎杨贵新是在广东打工时认识的.因为家境还算富裕,小杨决定办一场隆重的"跳菜"婚礼 ...

民以食为天,食以安为先我们吃什么样的食物,就会得到什么样的身体.食养配餐方案是本,有机食材是根本,只有好的根本才能支持撑好的身体,所以说,生态有机是有效链接田间与舌尖.餐桌与地头的最好途径,是保持生 ...

一项在全球52个国家开展的名为INTERHEART的大规模病例对照研究结果显示,由红肉.油炸食品.蛋类以及高盐食品组成的西式饮食容易诱发心脏病.全球约超过30%心脏病的发生归因于不健康的饮食模式.该研 ...

去年,金达威新推出的一款抗衰老产品被传得神乎其神,甚至有人将其称为"长生不老药",据说具有"包治百病.延长寿命"的功效. 然而调查后发现,这款"长生不 ...

当然,那时就很好奇,跟黎耀祥和姜大卫演爷孙三代这陈家乐,究竟有什么来头?所以又找了蛮多资料,发现除了之前演过一部<四叶草3>之外,就是一些电影酱油位,好像也没什么亮点,而且在我这里,TVB ...

*仅供医学专业人士阅读参考奶茶.肥宅快乐水不仅会胖还致癌,你还在喝吗? 工作好烦,来杯奶茶! 生活好累,想喝杯奶茶! 甚至外科医生最爱的就是--手术后来杯肥宅快乐水! 现代人的生活中,肥宅快乐水.奶 ...

过量吃盐给我们身体带来的危害,证据确凿. 不仅会增加钙流失.高血压.心脏病和脑卒中等疾病的风险,更严重还可能引发胃癌.高盐(钠)饮食,已经成为中国的头号饮食杀手. 世界卫生组织(WHO)建议,每天食盐 ...

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