农家拌三鲜，简单美味，满满的农家小院风情 / 开普饭

面条是很多人最喜欢的早餐之一,归其原因是面条做起来简单省事,吃起来口感顺滑又容易消化,尤其对胃不太好的人十分友好.因此,消化能力较弱的小孩和老人都特别喜欢吃面条. 家有孩子从小就爱吃面条,挂面,湿面, ...

准备材料:芸豆.茄子.土豆各 150 克蒜泥 20 克,盐.鸡精.生抽各适量开始制作 (点击图片可查看大图哦) 开始制作 1. 将芸豆去除老筋,洗净,备用. 2. 将土豆去皮,洗净,切成粗条. 3. ...

韭菜花炒拐肉材料:卤拐肉200克,韭菜花150克,干辣椒节.大蒜.花椒各少许. 调料:酱油.味精.香油.菜油各适量. 做法: 1.把卤拐肉切成片,韭菜花切成3厘米长的节. 2.净锅里放油烧热,先下干 ...

麻辣牛皮冻特点:口味麻辣,肉皮鲜糯. 原料:牛肉皮300克. 调料:老干妈麻辣酱50克,味精5克,盐2克,茴香3克,香叶5片,色拉油50克,姜葱各5克. 制法: 1.先将牛肉皮洗净,改刀成2厘米见方 ...

韭菜花炒拐肉材料:卤拐肉200克,韭菜花150克,干辣椒节.大蒜.花椒各少许. 调料:酱油.味精.香油.菜油各适量. 做法: 1.把卤拐肉切成片,韭菜花切成3厘米长的节. 2.净锅里放油烧热,先下干 ...

芝麻拌豆苗用料: 豆苗300克,熟白芝麻20克,盐适量,香油1勺芝麻拌豆苗的做法: 新鲜豆苗洗净,烧水开,水中放一点盐,下水焯30秒. 放凉,或者用凉白开冲一下.然后放盐.熟芝麻和香油.搅拌. 装 ...

农家烧春鲜以昂刺鱼.螺蛳.春笋为主料,加高汤同煮出香,卖相清丽,口味鲜美,极富春天气息,非常适合在本季推出. 制作流程: 1.昂刺鱼3条(约250克)宰杀治净,冲去血水后下入清水锅中(加少许白酒.葱 ...

调料: 料酒.香料(八角.桂皮.香叶).料酒.花椒油.花椒面.盐.鸡精.辣鲜露.一品鲜酱油.煳辣椒油.各适量. 制作: 1.将净鸡下水锅里汆水,捞出放入加有姜片.葱段.胡萝卜块.料酒.香料的沸水锅里, ...

茄子是夏季最常见的时令蔬菜.茄子是市场上有大量茄子的季节.茄子是一种凉拌蔬菜,适合夏季食用,具有清热消暑的作用.茄子是少数几种紫色蔬菜之一.紫色蔬菜含有一种称为花青素的物质.茄子中维生素P的含量很高, ...

吹弹可破的韭菜盒子教你在家做,学会几个小技巧,皮薄馅多超好吃

农家拌三鲜，简单美味，满满的农家小院风情