10道让你爱不释手的家常菜，好吃到不行，天天换着样的做【一点资讯】 / 开普饭

美味小炒鸡材料:童子鸡,香菇,青辣椒,朝天椒,蒜,姜,老干妈, 做法 1.鸡剁小块,油烧至冒烟,倒入鸡块翻炒. 2.炒八成熟,加老干妈,继续煸香,盛出. 3.香菇切条,倒入锅里用剩的底油抄. 4.姜 ...

白肉莴笋卷食材:莴笋,五花肉片,姜片,花椒,浓缩鸡汁,辣椒油,盐,蒜泥汁做法: 1.五花肉切成薄片:莴笋去皮,切丝:将蒜切成蒜泥末. 2.蒜泥末中加入鸡汁.辣椒油调成味汁. 3.锅中注水放入花椒. ...

锅巴肉片 1.木耳.口蘑泡发,并将所有食材清洗干净.切好葱段,姜片,蒜片备用. 2.胡萝卜切成菱形片. 3.肉切薄片后,用淀粉.料酒.盐抓匀,再撒上少许花生油.这样使其肉质爽滑,不易粘连. 4.锅巴掰 ...

蒜爆猪心材料:猪心500克蒜苗25克红辣椒1个香葱1棵生姜1小块大蒜3瓣花椒适量大料适量桂皮适量丁香适量食用油30克酱油1大匙辣椒粉1小匙精盐1小匙味精0.5小匙做法 ...

一.香菇烧腐竹准备食材:腐竹一把.香菇四五个.青椒半个.胡萝卜三分之一.葱一个.蒜四五个.淀粉两勺.老抽一勺.生抽一勺.耗油一勺.盐适量.鸡精少量制作步骤: 1.腐竹剪成小段,提前泡发: 2.青椒 ...

[肉丝尖椒烧茄条] 材料:茄子4个.尖椒4个.猪肉100克.油盐适量.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.生抽1汤匙.老抽1/2汤匙.水淀粉适量做法: 1.茄子和尖椒去蒂,洗净,将茄子切成比筷子稍粗些的条 2 ...

根据吃货小编我采访,归纳,总结出最受欢迎的10道家常菜! 1红烧肉原料:猪五花肉,白糖,酱油,醋,八角,桂皮,蒜,姜,盐,白酒. 做法: 1.猪肉放进锅里加水煮5分钟,撇去浮沫. 2.取出猪肉,切成 ...

常言道:满桌山珍海味,也抵不上一桌情意浓浓的家常菜.一道既简单又可口,满满带着家的味道的菜品,虽然不起眼,却往往最受食客欢迎.下面给大家介绍几款五味俱全的大众菜品,让你迅速抓住顾客的胃. 酸菜乌鱼花 ...

快过年了,每年的年夜饭我都要做几道蒸菜,蒸菜从健康的角度上来说,减少了食材烹饪环节的营养流失,只要把食材收拾好,一锅可以蒸出3.4道菜,省时省力,营养又健康. 今天苹果姐分享10道家常蒸菜,做法简单易 ...

今天吃什么?我来帮你选! 每天为你搭配"一日三餐" 双椒炒杏鲍菇食材里脊肉200g.青椒2个.红椒1个.杏鲍菇1个.大蒜2瓣.腌肉料:1勺耗油+1勺生粉+1勺料酒.炒菜料:1勺 ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静地咀嚼,轻轻地回味,非比寻常地韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

虽已立秋,秋老虎却还在作威作福,酷热难耐.这样的日子,最惬意的事,就是下班回家,喝上一杯冰镇啤酒,吃上美味可口的下酒小菜.几杯沁人心脾的啤酒下肚,所有的内心不快都会被瞬间治愈.一天的劳累疲乏顷刻间消失 ...

10道让你爱不释手的家常菜，好吃到不行，天天换着样的做【一点资讯】