【】香菇番茄焖饭玉米青豆胡萝卜 / 开普饭

胡萝卜果脯用料胡萝卜500g:冰糖或白糖170g-200g 做法胡萝卜去皮,切成长条或圆片各人喜好,放入锅内+冰糖,我用Miji(米技)电陶炉双圈7档(煤气中小火) 煮到冰糖化了,胡萝卜里的水份 ...

菠萝酸甜排骨食材准备:菠萝半个.淀粉适量.排骨一条.白砂糖适量.番茄酱适量.油适量.清水适量.糖适量.料酒适量.糖.盐适量.酸梅4粒.山楂8片左右.白醋适量.青椒.红椒各半个步骤: 1.排骨洗干净 ...

培根炒芦笋材料:火腿150g.芦笋250g,清水100g,黄酒20ml,洋葱两段,生姜两片,洋葱和姜粉每汤匙,蒜3-4瓣,干辣椒7-8,盐1g,糖3g. 做法:1.培根用清水.黄酒.洋葱和姜切成大块 ...

蚝油西葫芦材料:西葫芦,蚝油,花生油,蒜做法 1.西葫芦洗净去皮,切滚刀状. 2.蒜拍扁切末,锅中热油,爆香蒜末. 3.加西葫芦,翻炒均匀,转中火,加盖焖1分钟. 4.加蚝油,翻炒,盖锅焖1分钟, ...

糯米腊肉卷材料:大白菜叶.糯米.腊肉.葱花.盐.鸡精.老抽.白酒(或料酒)少许做法 1.开水泡糯米,一个半小时后放蒸锅里面蒸15-20分钟: 2.大白菜去掉帮洗净(一定要保持菜叶的完整),放入开水 ...

自制麻辣萝卜干材料:新鲜没空心萝卜4个.盐.花椒粉.辣椒粉.香油或者菜油.味精.大蒜做法: 1.新鲜没空心的白萝卜,切成食指般大小的条状,选个好天气晒到八成干,再次过水把灰尘洗干净,晒干水份 2. ...

香菇鸡肉焖饭材料:鸡全腿 1个干香菇 10朵大米 2小碗土豆适量胡萝卜适量洋葱适量姜丝少许老抽 1勺生抽 1勺料酒 1勺盐少许糖少许做法: 1.10朵干香菇冷水泡 ...

香菇腊肠焖饭 1.放油,姜丝下锅爆香,下腊肠翻炒,下香菇和胡萝卜,加老抽,料酒.糖.盐和鸡粉. 2.大米放电饭煲里煮. 3.电饭煲里的水煮到看不见时,把炒好的料倒进去,继续煮,煮饭键弹起后继续保温15 ...

干煎辣豆腐材料:北豆腐1盒,鲜香菇4朵,胡萝卜1根,尖椒1根,橄榄油4汤匙(60毫升),豆豉辣酱2汤匙(30克) 做法: 1.将北豆腐切成2cm大小见方的块儿,胡萝卜去皮切片,尖椒去蒂去籽切成三角 ...

无论什么季节,无论你是厨房老手还是懒人小白,你一定无法抵挡这种美食的诱惑,它就是--香菇鸡腿焖饭! 香喷喷.金灿灿的一锅出,诱惑着你的味蕾.米饭.肉.蔬菜兼有,美味料足又营养,作为午餐或晚餐简直完美! ...

【】香菇番茄焖饭 玉米青豆胡萝卜